2017年6月26日 更新

Lido 飲食街(りど飲食街):京都的隱密角落

Lido飲食街是一處聚集了許多酒吧小館的複合設施,裡頭可嚐到一些京都在地美食並洋溢著迷人的氣氛。
Sampo[ Sharing Kyoto Staff ]

Lido飲食街彷彿停留在昭和時期;好似所有事物 40 多年來均不曾改變。但只要你步入其中,便可以品嚐到一些京都在地的美食:餐酒小館 Jijibaba(じじばば)甚至還入選為京都最佳餐館的前 10 名!


Lido飲食街其實相當好找,因為它非常靠近京都塔。只要走過京都塔再朝北前進,然後在下一個大十字路口向左轉,過不了幾分鐘就可以看見這個標誌。


這地方很容易被忽略,但在裡頭你可以找到各式各樣有趣的酒吧。


 

這是一條位於建築物內、兩側開有多家酒吧的狹窄小徑,當然,每家都非常舒適。店面外觀看來可能不是很吸引人,但只要你進入店內,大多數店家的服務都相當親切。只是不要期待店家能用英語為你服務。


 

從另一頭看 Lido飲食街是這個樣子。如果單看這樣的外觀你很難相信裡頭的酒吧有多麼棒。


 

一開始,我們去了這處複合設施內最有名的餐酒小館:Jijibaba(じじばば)。店內提供有加入了些許國際風味的日式居酒屋餐點。


 

這就是我在 Jijibaba 內所享用的當晚的第一杯啤酒。Jijibaba 內提供有我最愛的日本啤酒「三寶樂(Sapporo)啤酒」。


 

Lido飲食街裡多數的餐廳會收「小菜費(お通し)」,你必須付(一般來說)400 日圓當做入店的服務費,但同時可以獲得一盤小菜。鹹花枝佐薑泥非常可口,但法棍切片配藍起司醬更是絕品。


 

這道菜可能是Jijibaba 最有名的一道:它們家的辣椒燉牛肉。醬汁雖然是辣的,嚐起來卻又芳醇順口。


 

這是它家的另一道特色菜:辣油酪梨。酪梨的醇滑搭配上辣油就像生魚片搭配醬油般,十分對味。


 

最後,我們點了一碗蘿蔔泥蕎麥麵。溫熱的蘿蔔泥配上麵條相得益彰,突顯出麵條內的蕎麥風味。我不得不說這是我在京都吃過最棒的一碗蕎麥麵。


 

接下來,我們前往…… 又是 Jijibaba,但這次可是到它們的第二家酒吧,名字就叫做 Jijibaba DOS。


 

在這裡我們改點白酒來嚐嚐。


 

還有第二道 Jijibaba 的佐酒小菜:帕馬森起司、炙燒風味生魚片以及麵包佐藍起司。以小菜來說算是相當豪華!


 

然後還有一些現切的伊比利亞火腿,這可是一般的居酒屋不會有的佳餚。


 

但最受歡迎的絕對是這道薄切生羔羊肉。這道讓人垂涎三尺,灑上了帕馬森起司及酸豆的薄切肉片會讓人想一嚐再嚐。這道菜是菜單上最受歡迎的菜色之一,所以可能不會隨時都有。我們到時,很幸運的還剩下當天的最後一份。


接著,我們決定再找些日式風味的店家。



 

然後在「門」這家店前,看見這個很吸引人的海尼根燈籠,便決定進去吃點牛內臟料理。


 

在日本很少看到海尼根,尤其是在像這樣的一個賣內臟料理的店裡!


 

在「門」這家店,你有自己的瓦斯爐可以依自己喜好來烹煮內臟料理。只要當心不要讓內臟煮焦而黏在平底鍋上了。


 

「門」的價格非常實惠。只需約 1500 日圓就可以有這麼一大鍋內臟及牛肉,豐富的口味及辣度都恰到好處。


 

燉煮一會兒後會呈現這個狀態。聞到牛肉散發出的甜味及辣椒醬料的辣味讓人口水直流。


 

在「門」用餐最棒的是點一些烏龍麵或米飯加入鍋內,為你的內臟美食之旅畫下一個完美的句點。


 

為了替我們的夜晚尋找最後的歸處,我們前往一家提供素人料理的酒吧。這類地方通常都還不錯,只要你不要期待能嚐到特別好吃的料理 ─ 我只能說水準一般。


 

當我們進入 Akemi(あけ美)時,店裡就只有我們,還有 Akemi 本人。她倒給我們一杯蠻不錯的威士忌混蘇打水飲品,並向我們娓娓道來舊日的美好時光。 


 

這邊同樣會收取服務費並送上小菜,這小菜是我們在 Akemi 所點的餐點中最可口的。雖然只是義大利燻火腿薄片配上洋蔥跟花椰菜,但非常新鮮,燻火腿薄片更是出乎意料的芳醇。


 

然後我們點了高湯蛋卷,一種加入了高湯的日式蛋餅。這道菜可能看起來不像你一般在京都的其它餐廳點的那麼漂亮,但味道有到位。


 

Akemi 其實手上握有一張致勝的王牌:卡拉OK。但很不幸地這次我們沒有時間唱歌,不然我一定會來上一曲坂本九的不朽經典《壽喜燒》。 


 

然後我們離開了 Akemi 走往回家的路上。整體來說,這裡的食物很出色,雖然價格不像折鶴會館那樣便宜。但非常便於前往,因為就在京都塔旁邊,尤其是 Jijibaba,幾乎可算是一流的餐廳,所以這裡絕對是個我會再次造訪的地方。況且,你還可以在這裡吃到京都最棒的蕎麥麵呢。

A comment from the staff
Kenji
我對Lido飲食街感興趣已經有一陣子了,但這是我第一次實際拜訪那裡!很難相信在距離京都車站僅有 5 分鐘步程的地方有一個這麼懷舊又 "深入"的所在。這裡的料理水準之高讓我驚艷,這是一個可以了解何謂傳統「梯子酒」─ 逐店鬧飲串酒館的好地方!
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