2017年7月7日 更新

全世界最具和風味的星巴克

在京都二寧坂的坡道上,可以發現一家比其他分店更具和風味的星巴克。
Sampo[ Sharing Kyoto Staff ]

星巴克於京都開設了一家全新的分店,店家位於一處具有百年歷史的町屋內,老屋雖經過翻新,但仍保有町家的外觀,新店鋪的風格完全異於一般的星巴克。


店內有些座位是在塌塌米上擺放了坐墊,整個空間予人低調沉穩的感受。讓人覺得若這是一家餐廳,應該會是家所費不貲的高級懷石料理餐廳。



這家位於京都知名二寧坂坡道上的星巴克於 2017 年6月 30 日才剛剛開幕,店內的一切都相當優美雅緻,尤其是店鋪後方的日式庭園更是別具風情。試想一下,一家擁有自己的日式庭園的星巴克,是多麼讓人難以置信。但在京都,這也不再僅是奢想。

 


店內甚至還有一個經常可以在日式庭園中看見、日文稱為「蹲踞」的洗手盆。

 


星巴克能在此設店想必是件不簡單的事,要遵循的規則相當繁複,像是客人不得在店門前排隊,而必須排在旁邊的公園內,然後由星巴克店員領位入店。


 

這是我們在開幕當日的狀況,我們排到 135 及 136 號,大概等了將近一個半小時才得以進入咖啡店。


 

一進入店內,連陳列櫃看起來都散發出深沉奢華的氣氛。先點好想吃的甜品和餐飲後會拿到一張點餐券,之後就可以憑券換取位於店鋪後方日式庭園旁的咖啡師為你製作的飲品。


 


店內的所有陳設,從吧檯到日式庭園,全都看來非十分雅緻。


 



我們在二樓找不到位子,所以便在一樓享用我們的飲料。如果現場找不到空位,客人不能在店內候位,而必須走到店外。所以你只能被迫「外帶」你的飲料。

 


我們點了新推出的「巧克力蛋糕星冰樂」,一杯加了少許抹茶,另一杯加了雙份濃縮咖啡。這是我第一次點加進了蛋糕的星冰樂,但我必須說,我寧願蛋糕不要放進飲料中。但另一杯加了雙份濃縮咖啡的星冰樂裡頭的蛋糕嚐起來就比較讓人能接受,甚至可稱的上好吃。


 

也許這家星巴克最棒的地方在於,如果你仔細端詳店家上方的燈籠,你會看見上頭還有著星巴克原始的標誌呢。


 

如果你打算前往這家星巴克,它就位於二寧坂坡道旁的階梯起始處前方。營業時間為早上 8 點至晚上 8 點。


A comment from the staff
Vanessa
其事我是星巴克的忠實粉絲,當然在京都開了這樣具有京都町家風格的店,我當然一定要來朝聖一下!內部建築之美,讓人為之驚艷。坐在榻榻米上喝著星冰樂,讓人心情好放鬆喔!特別是在等飲料時,還可以欣賞到日式庭園。雖然一定會大排長龍,但真的很值得前來!
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