2017年5月19日 更新

嚴選京都4間體驗日本文化站著喝的居酒屋

現在京都流行4間站著喝的居酒屋之報導
嚴選京都4間體驗日本文化站著喝的居酒屋

您知道現在京都很流行站著喝酒的居酒屋嗎?以往站著喝的居酒屋大多是中年大叔前往較多,現女性或是年輕人必較少出現在這樣的店裡。但是最近站著喝的居酒屋,會讓人覺得很親近容易進入,並且裝潢時尚。這次,要介紹大家京都站著喝的居酒屋是如何有趣,請大家繼續看我們的報導。

1すいば (Suiba)四条河原町店


首先要介紹的是すいば (Suiba)四条河原町店,要說是現在京都超人氣的站著喝居酒屋一點也不為過。

すいば (Suiba)四条河原町店是2015年開幕,店內明亮及時尚的設計,連女性都可以輕易地進入。


すいば (Suiba)的經營理念是「美味・便宜・快速・享受」,一杯生啤酒只要300日圓(一般居酒屋大約500日圓)!而且小菜一盤也是150日圓起(一般大約300日圓起),是不是太便宜啦!雖然如此便宜,但すいば (Suiba)的料理也是在水準之上。無倫哪一道都很下酒、很好吃,讓人失心瘋地點了一堆。像這樣分量剛剛好的下菜有很多種喔!

對於日本酒也很講究,每天的日本酒都會有些不同。這樣會讓人每天都想去すいば (Suiba)報到。


在すいば (Suiba)站著喝讓人覺得有開放感並且享受在其中,與旁邊的人和店員不知不覺就熱絡起來了!


星期六日和日本國定假日從下午3點就開始營業,從下午就開喝真是太優了!すいば (Suiba)四条河原町店位在OPA百貨的後面小巷邊邊的角落,有一點難找到,但看到上方圖片的燈籠,就是入口處了。這是京都代表站著喝的第一名店,希望大家可以去體驗一下這文化!



すいば(Suiba) 四条河原町店

市區 / 京都中央區
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2益や酒店(Masuya Saketen)

位在河原町站徒步4分即可到達,在京都享受品酒樂趣的名店益や酒店。


益や酒店是以收集很多時尚正宗的日本酒而聞名,進入店家就是站著喝的地方,一到假日店內總是滿滿的人潮。


益や酒店的牆壁上放著一公升的日本酒瓶和手寫說明文,真不塊是日本酒專賣店啊!


下酒菜也非常美味,且日本酒的種類高達35種,對於喜愛日本酒的人是一個天堂啊!


益屋酒店

市區 / 京都中央區
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3立吞 きゃさ(Kyasa)


接下來這間站著喝,是在京都居酒屋街的木屋町上的路面店。

きゃさ(Kyasa)是深受女性喜愛的站著喝居酒屋。溫馨歡愉的氣氛和物美價廉的下酒菜是魅力原因。另外,種類豐富的燒酎在居酒屋實屬稀少,或許這也是另一個人氣原因。

照片裡是きゃさ(Kyasa)100日圓小菜!小小的器皿裡放入各種下酒菜,每一樣都很好吃,就別客氣狂拿吧!

傳統老舊氛圍的立ち呑み きゃさ門口掛著紅色門簾和特殊的圖騰商標,非常引人注目。一口氣連去2間也是不錯吧!


立吞「傘」

市區 / 京都中央區
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4立呑 ココロ(Kokoro)


最後介紹的店家是這4間最新的店,立吞ココロ(Kokoro)。ココロ(Kokoro)於2016年9月開幕。

ココロ(Kokoro)是為在河原町31冰淇淋旁的小巷走進去,快到木屋町的小巷中。

ココロ(Kokoro)推薦料理是用味增和高湯燉煮,類似關東煮的燉物,以及從舞鶴送來的新鮮生魚片。超好吃的!

菜單上也有提供搭配生魚片飲用的日本酒,種類也非常多。其中也有一些稀少看到的品牌。除了日本酒外,也有其他的酒類。

小編們超推薦這一道來到ココロ(Kokoro)必點的「鐵板蛋」。在點餐後,店家會將雞蛋打入熱騰騰的鐵板上,端送到您的面前。

可以看到雞蛋流滿整個鐵板…

快速攪拌即可享用。也可以選擇加入其他配料。(照片是加入明太子和起士的鐵板蛋!追加一項配料要加20圓日幣)

美味到不行,小編們拍完照立刻狂吃!


有很多運用食材本身的甜味所製作出的料理,真的美味到極點了!店長和店員都非常親切熱情,更是讓店內的氛圍更熱鬧些了!

在京都市內有4家店舖,店名是以雞心的日文發音命名(ココロ,Kokoro是心的意思)。在ココロ(Kokoro)可了解到京都站著喝居酒屋的樂趣!


立呑 ココロ(Kokoro)

市區 / 京都中央區
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Shiho[ Sharing Kyoto Staff ] Staff Detail
介紹完京都4間立站著喝居酒屋,真的會讓人覺得很開心!和其他客人或店員一起聊天喝酒,這就是站著喝吸引人的地方。一般坐著喝也是很歡樂,但京都站著喝居酒屋,下酒菜好吃且便宜,有空前來品嘗一下吧!
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日本庶民料理 居酒屋 酒吧 京都中央區
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