2017年9月13日 更新

在傳統的西陣京極居酒屋巷乾杯

西陣京極是一條小巷子,有很多居酒屋,氣氛絕佳,許多年長者在這裡暢飲啤酒。
nishijinkyogoku

我在京都造訪過許多居酒屋,都只看到當地居民,看不到其他觀光客。我去過折鶴會館、リド(Lido)飲食街和四富會館,都非常好玩。


但是西陣京極有些不同:前面提到的都是複合式居酒屋,西陣京極則是一條有許多居酒屋和餐廳的巷子。感覺只有住在5分鐘路程範圍的當地人,會去這些居酒屋。不過,還有更多……

西陣新京極區其實只是幾條小巷子,而且完全是住宅區,會在這裡遇見帶孩子從幼稚園回家的媽媽們,也會看見人們掛著晾乾的衣服。這個地區只能搭乘公車前往,所以也沒有那麼多來自京都其他地方的日本人,更不要說來自大阪和東京這些地方的人了。如果想去的話,距離最近的公車站是千本中立賣。


巷子中心有一家復古公共澡堂,叫做京極錢湯。


這裡有些地方看起來彷彿30年來未曾改變,例如這台自動販賣機,販賣的是280日圓的500毫升啤酒。可惜的是,它沒有插電,所以我們無法測試是否仍然可以向它購買Asahi(朝日) Lager Beer的「Home Can」。


稍微逛了一會兒之後,我們決定先去以雞肉為主的居酒屋Toridori(鳥どり),熟悉日文的人可能從名字就知道它賣什麼了。這家居酒屋幾乎像是一家餐廳,有傳統的京都感覺,但價格不貴。


 我們吃了一些烤雞肉串後,我上司就點了這個:生雞肉片。也就是生雞肉。我們大概都聽說過雞肉不能生吃,但是配上梅醬的雞肉味道還不錯,口感讓我想到鮭魚生魚片。不過,還是有些反感並且擔心食物中毒,所以即便我的生雞肉片初體驗感覺不錯,我也不確定下次還會不會再點。


Toridori最有名的就是他們的雞絞肉蒸丸子,非常多汁可口。他們的烤雞肉串也很棒,和一般的烤雞肉串比起來,更有一種微妙的京都風味。這些烤雞肉串不必用大量的醬料包覆,可以吃到雞肉的原味。


這不是住家,而是一家餐廳。


接著,我們本想去一家叫做Omoide(思い出)的火鍋店,但是客滿了,所以我們決定去大阪燒店。他們有Sapporo 黑標啤酒,剛好是我最喜歡的日本非精釀啤酒。 


這是一家大阪燒店(叫做西出),但他們的大阪燒沒有什麼特別之處,倒是鐵板燒相當不錯。我們點了洋蔥烤牛內臟,在日本是這麼稱呼的。


大阪燒最有趣的地方,就是你自己把醬汁放在上面,他們有兩種醬汁。


 在前往下一家居酒屋的路上,我們看到這家賣烤雞肉的店。但是在吃過生雞肉之後,我們只想吃點別的東西。


由於已經很晚了,所以我們決定到 Takoichi(蛸市)喝酒,結束這一天。這是只有京都才有的一家店。


在Takoichi,他們用麻油讓章魚燒散發令人難以置信的香味,坦白說非常美味。我們也嘗試了他們的「花俏」章魚燒配黑胡椒和檸檬,但就像往常一樣,原味章魚燒總是最好吃的。這裡的飲料,每品脫只要299日圓,所以,如果想要一邊喝便宜的飲料一邊吃章魚燒,沒什麼比Takoichi更好的選擇了。


在日本,政府為了提升工作與生活的平衡,推出了名為「超值星期五」的概念。每月最後一週的週五就是「超值星期五」,可以提早下班。大多數的公司,像我們,就沒有「超值星期五」,但是我們希望至少有一點「超值」的感覺,所以我們點了這些高級的章魚燒,作為我們這個星期三夜晚的完美結局。

Sampo[ Sharing Kyoto Staff ] Staff Detail
出門走走很好玩,但是在這個地方並不那麼容易,因為如果你在外面觀望,每一家店都會熱情歡迎你進去!甚至比折鶴會館等店更加熱情,感覺其實有點嚇人。但是人們真的很友善,而且雞肉和章魚燒都很棒。
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