2015年12月17日 更新
特色
新年將至,京都處處有精彩
部份 3

讓美食和趣味陪伴您度過新年假期!

讓美食和趣味陪伴您度過新年假期!
新年要有好的開端,美食是必不可少的。享用美食是一件很有趣的事情,讓您以最佳面貌迎接新的一年。京都的新年從來都不缺乏美味。新年期間大快朵頤地享用一些特色幸運食物是個好主意。您還可以觀賞和參加很多有趣的慶祝活動。過年的氣氛可以一直持續到一月份中旬。(話雖如此,如果您要在過完年之後回去上班,可得小心哦!)我們將介紹神社和寺院裡可以見到的新年商品和有趣的慶祝活動。
沒嚐過這些食物就不算真正意義上的過年!
志る幸
「志る幸雜煮湯」是京都的新年名菜。我們推薦的「志る幸」是一間以湯食聞名的著名餐廳。這道菜品的主要特色是將甜品、白味噌和海帶湯汁結合在一起。柚子的怡人香氣讓這道湯菜更顯鮮美。這道厚重而豐盛的湯菜讓您感覺暖暖的。我們還要向您推薦「利休便當」,包括「加藥御飯」(米飯加雞肉和蔬菜)、燉煮蔬菜以及白味噌湯。
末富
有的日式點心只有在新年才能品嚐到。歷史悠久的「末富」日式甜點店出售的「葩餅」就是其中之一。這種嚼勁十足的年糕餅以味噌風味白豆沙以及酥脆燉牛蒡根包裹而成,從 12 月中旬到 1 月 15 日有售。末富點心店還售賣各種季節性甜點和仙貝(日文:煎餅),對於口味、色澤和形狀都非常考究。
乙羽壽司
京都的人們在冬季吃熱壽司,亦稱為蒸壽司。乙羽壽司餐廳位於娛樂區,深受當地居民和遊客喜愛。乙羽壽司餐廳從 10 月下旬到 4 月上旬出售蒸壽司。這種壽司以切絲煎蛋卷為佐料,內部填充物為鰻魚片和乳酪壽司米飯。端起碗,饕餮掃光。從店內蒸籠中冒出的蒸汽也是不可錯過的。
許多有趣的慶祝活動!
蹴鞠始(下賀茂神社)
「蹴鞠始」活動在下賀茂神社的地面舉行,從 1 月 4 日下午 1:30 開始。這項活動重現了古代宮廷傳統遊戲的場面。朝臣們穿著華麗的衣服,一邊喊一邊爭相踢球。注意他們純熟的步法。周圍的坐席上傳來陣陣呼喊和笑聲,非常熱鬧。
十日戎祭(惠比壽神社)
「十日戎祭」(祭財神)活動在惠比壽神社的地面上舉行,從 1 月 10 日的上午 11:00 開始。商人們群聚於京都,領取竹籤,祈求商運亨通。惠比壽神社([[[Ebisu Shrine]]])周圍排滿了售賣食物和吉祥物的攤點,空氣中彌漫著熱情。預計這裡將有大量的人群。
通矢(三十三間堂)
通矢亦稱為堂射,於距離 1 月 15 日最近的星期天在三十三間堂舉行。當年達到成人年齡(20 歲)的日本男女,如果對自己的箭術有信心,可以前來參加這項活動。通矢的射擊目標寬 1 公尺,距離射箭者距離為 60 公尺。請注意這些即將成年的年輕人的華麗服裝和認真的神情。
白蘿蔔煮湯(法住寺)
白蘿蔔煮湯(日文:大根焚き)活動在法住寺舉行,與三十三間堂舉行的通矢活動在同一天舉行。這場慶祝活動祈求新年身體健康,有大鐵壺煮製的白蘿蔔湯售賣,價格是每碗 1000 日元。這稱為「護摩木」,與寫有願望的紙片組合在一起,豎立在地面上。請注意,售賣的時間為三個不同的時間段(上午 10 時 / 中午 12 時 / 下午 2 時)。* 其他神社在臨近年底時也會舉行白蘿蔔煮湯活動。

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