市區 串燒2016年5月26日 更新
餐廳
在超過百年歷史的町屋中享受炭火串燒

串くら本店

/ Kushikura Honten
串くら本店 (Kushikura Honten)
從地鐵烏丸御池站往東走 5 分鐘,就會到達高倉通。在高倉通向北轉,馬上可以看到串くら本店的招牌。這間店以單點的炭火燒烤雞肉串燒和當季京都蔬菜聞名。特別推薦的是雞肉串燒蓋飯。炭火烤的雞肉非常可口,皮脆肉軟。
餐廳本身建於超過 100 年前,是京都町屋之一。整修過的餐廳有著木造建築特有的溫暖氣氛。當您脫掉鞋子並進入店家,可以看到後面有兩個中庭。座位為「掘り炬燵」式〈矮桌下有挖坑可以放腳。這是傳統的日式座位形式!〉。店家的特色在於十分有日本風味的建築,您從進入餐廳那刻開始,便可享受日本的氣氛──而這也是串くら本店的優點之一。
我們的意見
平均: ★★★★★3.5
Help
×
★★★★★受歡迎
在京都受歡迎
初次來訪京都的旅客必訪商店和景點
★★★★☆4.0
高度推薦
我們編輯喜愛的最佳商店和景點,強烈建議列入您的行程中。
★★★☆☆3.0
非常值得一遊
較少人知道但廣受旅客和當地人的喜愛。推薦給行程許可的您。
★★☆☆☆2.0
適合粉絲
值得探訪的隱藏商店和景點。推薦給喜愛這些領域的您。
★☆☆☆☆1.0
給愛好者
在這些領域的愛好者中十分受歡迎。如果您沒有特別興趣的話不一定適合。
★★★★★3.5
雞肉串燒丼 〈附味噌湯〉是我的最愛!我從來沒有看過蓋飯上面是串燒的!我對份量和口味都非常滿意!這家餐廳是在裝修過的傳統町屋裡面,氣氛真的很棒,所以我想把它介紹給親友。因為它價錢頗合理,您不用大傷荷包也可以享受「古都京都」的感覺──這也是串くら本店的吸引力之一。它晚上如同日本居酒屋般營業,來這裡喝點小酒也是好主意。
★★★★★3.5
串くら本店開在一棟特別的日式木造建築中,裡邊有庭院。他們的串燒雞肉在炭火上烤到呈現完美香氣。他們使用各種不同部位的雞肉,所以您可以找到並享用某些全新口味。這裡的價錢合理,因此對想輕鬆用餐者和家庭都是很好的地點。餐廳無論在外國遊客或京都本地人之間都一樣受歡迎。
雞肉串燒丼 〈附味噌湯〉
1必吃!
雞肉串燒丼 〈附味噌湯〉 / 1,100日元
雞肉串燒丼的特色是在白飯上放 4 種炭火雞肉串燒,它是有附味噌湯和漬物的定食。請享用灑上海苔的白飯搭配沾有秘製醬汁的炭火雞肉串燒。味噌湯的特色在於白味噌的細緻風味,那特殊的微微甜味並不搶戲,不干擾雞肉串燒丼本身的滋味。
通常吃這道料理的方法是把肉從竹籤上取下並都放在飯上。您也可以直接咬串燒,這樣的吃法更隨性。
炸雞套餐
2必吃!
炸雞套餐 〈附白飯、漬物、味噌湯、沙拉、小菜〉 / 980日元
大塊日式炸雞和綜合沙拉一起盛盤。附白飯、味噌湯,還有小菜和日式漬物。大致上這是一份有份量又有多樣性的套餐,甚至應該可以滿足最挑剔的美食家。
日式炸雞可以單吃,但是也跟「大根おろし」〈白蘿蔔泥〉和「ポン酢」〈日本柑橘醋〉很搭 。白蘿蔔泥可以減低炸雞的油膩感,讓口感更清爽。請享用稍微不同吃法的日式炸雞。
炭火雞肉串燒
3試試吧!
炭火雞肉串燒 / 210日元 ~ 920日元
午餐時間提供八種炭火雞肉串燒,您也可以單點您最愛的串燒。
每種都很美味,但我最愛的推薦菜單是牛腰肉〈圖左一〉嚴格來說,這不是雞肉串燒,是牛肉串燒。配一點微辣柑橘醋吃。牛腰肉的主要魅力在於驚人的柔軟度。雖然表面被耐心地在炭火上烤到脆,裡面依然柔嫩多汁。

* 三種串燒由右至左:
鵪鶉蛋 / 210日元
雞肉和蔥 / 330日元
牛腰肉 / 920日元
如何點餐及食用
串くら本店 如何點餐及食用

除了日文菜單,餐廳另外備有英文菜單,點菜時工作人員會拿給您,所以一切都會很順利。
午餐時間您可以點單點料理、套餐和單串串燒等等。
晚間的單點料理以當季新鮮蔬菜為特色,每兩個月更新一次。

串くら本店 如何點餐及食用
當您用完串燒時,請將竹籤放入桌上的竹筒中。在日本,這是一般處理吃完的竹籤的方法。如果您照著正確的方法做,人們會覺得您很內行!
- 點餐提示 -
我特別喜歡炭烤雞肉和生啤酒的組合。炭烤雞肉的香氣和生啤酒是絕配。在星期五晚上,許多上班族會享用這完美組合來釋放一週的壓力。
室內
串くら本店 室内
吧檯座位。您可以看到炭烤雞肉就在您眼前的炭火上烤。
串くら本店 室内
後面的庭院。景觀的盎然綠意成為傳統日式石燈的最佳背景,組成一幅有味道的圖畫。
詳情
前往
注意印著串くら字樣的門簾和招牌。由於它超過百年的歷史,您可以從外表感覺到醞釀多年的氣氛。例如木造樣式和低天花板〈比現代建築低很多的天花板是傳統町屋的特色〉。
串くら本店 詳情
串くら本店
分類 串燒
電話 +81 75-213-2211
地址 604-0826 京都市中京區柊町584
路線 從地下鐵烏丸線烏丸御池站徒步 4 分鐘
時間 11:30am-2:30pm〈最後點餐時間 2pm〉| 5pm-10:30pm〈最後點餐時間 9:45pm〉
預約 可訂位
關門 不定期假日
備註 餐廳在午餐時間 12:00 到13:00,晚餐時間 18:00 到 20:00 最擠。想得到比較順的服務的話,請避開這些時間。尤其是晚餐時間,建議 20:00 後再入店。
費用
  • ★
  • ★
  • ☆
午餐 1,000日元 ~ | 晚餐 4,000日元 ~
信用卡 VISA, MASTER, JCB, AMEX
適合 有小孩的家庭, 有小孩的家庭
對海外遊客友善
  • ●
  • ●
  • ○
就算您是外國遊客,也不會感到在這裡點餐和享用美食有所困難。這家餐廳常常被包含在旅館訂房和旅遊行程,他們可以怡然自得地招待外國遊客。他們有時也有會說簡單英語的員工。
菜單 英文
使用語言 基本英文
座位數 94 個座位
私人包廂
不可抽菸 / 抽菸 吸煙
網址 http://www.fukunaga-tf.com/kushikura/en/index_en.html
串くら本店 +81 75-213-2211 午餐 1,000日元 ~ | 晚餐 4,000日元 ~ -1/3

Page Top

×