京都車站 和牛 / 牛排2016年3月28日 更新
餐廳
30 秒油炸牛排提供優質肉品的美味

京都勝牛 京都駅店

/ Kyoto Katsugyu
京都勝牛(Kyoto Katsugyu)
「京都勝牛」以提供最高品質牛排著稱,其特殊的料理方法吸引京都內外熱愛牛肉的食客光臨。「勝牛」以短短 30 秒高溫油炸的料理方式留住黒毛和牛以及沙朗牛排天然的滋味。快速油炸的料理方式不只把鮮嫩多汁的牛肉留在酥脆的外皮下,更讓牛排吃起來更加鮮美飽滿。以芥末(綠辣根泥)搭配牛排的正宗吃法更讓你品嚐到前所未有的美味。 位於京都車站附近,「京都勝牛」裡常常擠滿了各式各樣的客人、家人、年輕人、商人和情侶。他們全都抱持著一個同樣的想法──那就是想吃到最好的牛肉的興奮之情!
我們的意見
平均: ★★★★★3.5
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★★★★★受歡迎
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★★★★☆4.0
高度推薦
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★★★☆☆3.0
非常值得一遊
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★★☆☆☆2.0
適合粉絲
值得探訪的隱藏商店和景點。推薦給喜愛這些領域的您。
★☆☆☆☆1.0
給愛好者
在這些領域的愛好者中十分受歡迎。如果您沒有特別興趣的話不一定適合。
★★★★★4.0
說真的,由於我並不是很習慣吃生肉,所以餐廳廚師也相當貼心地替我料理全熟的牛排。當我咬下第一口,清淡的牛肉口感讓我相當吃驚,而我也非常喜歡整道料理。這樣的美味吸引我嘗試「勝牛」的生牛排,果然超級好吃!你真的能吃到牛排的新鮮口感!
★★★★★3.0
你一定要細細咀嚼你的牛排!牛排的美味在每次的咀嚼後會充滿整個嘴巴。我特別推薦以芥末和日式山椒搭配牛排,因為他們的新鮮口感以及辣味能讓牛排吃起來更加美味。用餐的客人會於餐廳後面的大桌子共桌用餐,所以用餐途中你還可以跟你隔壁的客人聊天!
炸沙朗牛排京玉膳
1必吃!
炸沙朗牛排京玉膳 / 1,490日元
每一口都讓你品嚐到多汁牛排和酥脆外皮之間的驚人對比。你可以搭配各種調味料以品嚐各式不同的口味,像是醬油佐芥末、日式山椒塩、伍斯特辣醬油及咖哩醬等。副餐的原味味噌湯爽口之餘更是炸牛排的絕佳組合。
京都勝重
2必吃!
京都勝重 / 1,458日元
相較於其他餐廳裡的炸豬排丼,這道京都勝重炸牛排丼是「京都勝牛」裡的特色餐點。除此之外,這道餐點更是以京都當地種植的食材製成,像是 kujo negi(京都青蔥)和日本甜椒等。酥脆炸牛排搭配日本白飯佐甜椒以及清脆青蔥的三合一料理不單單提供了一份爽口的料理,更會讓你就此上癮。
溏心蛋天婦羅
3試試吧!
溏心蛋天婦羅 / 129日元
溏心蛋天婦羅在酥脆的天婦羅外皮下藏著入口即化的溏心蛋。推薦的吃法是把溏心蛋打破,先把蛋黃淋在牛排上再淋上咖哩醬,完成後再把牛排放到白飯上製成你專屬的美味蓋飯。溏心蛋不只完美搭配薏米白飯,更能讓咖哩的口味更加溫和甜美。整道料理除了美味之外更充滿了娛樂性!
如何點餐及食用
Kyoto Katsugyu Kyoto Station How to Oder & Eat

Kyoto Katsugyu Kyoto Station How to Oder & Eat你可以依照喜好在三分熟到全熟間選擇牛排的熟度。價位依照你所點的白飯量計算。
- 點餐提示 -
如果需要更多薏米白飯,你可以跟服務生加點。日文的說法是:

"Gohan no Okawari Kudasai".

(我能加點白飯嗎)。
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京都勝牛 詳情
京都勝牛 京都駅店
分類 和牛 / 牛排
電話 +81 75 365 4188
地址 600-8211 京都府京都市下京區真苧屋町 211
路線 自京都車站中央出口步行 5 分鐘。距離七条烏丸交叉口 50 公尺。地標是一個大型寫有漢字「勝牛」的招牌。
時間 上午 11 時至晚間 10 時(最後點餐時間為晚間 9 點 30 分)
預約 不接受訂位
關門 不定期休假
費用
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  • ★
  • ☆
信用卡 不接受信用卡付款
適合 單人, 有小孩的家庭
對海外遊客友善
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菜單提供簡單英文簡介
菜單 提供英文及韓文菜單
使用語言 日文
座位數 35個座位
私人包廂
不可抽菸 / 抽菸 禁菸
網址 http://kyoto-katsugyu.com/
其他 提供免費無線網路
京都勝牛 京都駅店 +81 75 365 4188 3/3

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