2017年5月22日 更新

つじや 四條御幸町店

- Tsujiya - Shijyo Gokoumachi Branch -
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日式烤雞串、雞肉壽喜燒,以及更多高級食材的料理
Tsujiya 專注使用最高級的食材,例如提供當天屠宰的當地放山雞。這是一間位在鬧區的絕佳日式烤雞串餐廳,提供精緻料理、飲料與絕佳的工作人員。師傅提供的風味食材都非常的新鮮,並運用獨特的鹽、碳烤技巧與他們的獨家醬料。客人在 Tsujiya 一定對這裡的美食與豐富種類的飲品感到滿意。
綜合日式烤雞串
1推薦!
綜合日式烤雞串 / 900日元
5 種當日推薦的日式烤雞串,部分搭配獨家醬料口味,部分單純以鹽提味。由於都是採碳烤方式,雞肉都是外酥內軟,滑嫩多汁。可口的日式烤雞串也可僅點用單支。
3 種碳烤蔬菜
2推薦!
3 種碳烤蔬菜 / 980日元
就如同綜合日式烤雞串,碳烤蔬菜所使用的蔬菜種類也是選用當日最新鮮的蔬菜。感謝 4 季分明的日本,大多數的蔬菜都是按季節生長。目前時節(二月初)的碳烤蔬菜盤,提供的是完整洋蔥、茄子與香菇。
烤肉丸(日式雞肉丸)
3試試吧!
烤肉丸(日式雞肉丸) / 每串 240日元
菜單中的其中 1 項自豪單品就是烤肉丸。這是在日式烤雞串餐廳中相當常見的單品,但 Tsujiya 製作烤肉丸的方式非常不一樣。可能是因為用了新鮮食材嗎?亦或是因為使用了獨家醬料所以才這麼美味?也可能因為是兩者的加乘效果,再沾上一旁的生蛋黃,讓這裡的烤肉丸如此的特別。
Chateau Mercian 葡萄酒
4試試吧!
Chateau Mercian 葡萄酒 / 每杯 700日元
大多數的日式烤雞串店也是飲酒的好地方。試試這來自日本山梨縣釀酒廠的葡萄酒。氣味清香的葡萄酒是用來自全日本的葡萄整串製成,非常搭配日式烤雞串。
如何點餐
若您想吃壽喜燒,那您真的是很幸運!雖然壽喜燒一般是搭配牛肉,您一定要試試這採用當地雞肉的雞肉壽喜燒。
- 點餐提示 -
首先,點選飲料。通常會搭配稱為『Otoshi』或『Tsukidashi』的小開胃菜,這些費用都包含在桌費當中。這項服務對國外訪客而言可能並不熟悉,餐廳也許會決定不會向每一位客人提供此項服務。
3.5 料理3.5 服務3.5 氣氛3.5
價錢
對海外觀光客的親切度
Ami
3.5 料理3.5 服務3.5 氣氛3.5
Tsujiya 餐廳氣氛非常棒,是享用日式烤雞肉串的絕佳去處!每塊雞肉都經過碳烤,十分美味!店家還提供雞肉壽喜燒。餐廳選用最佳的雞肉與蔬菜,每樣都是如此可口!我還推薦吃吃看上面排著香脆炸薯的沙拉。它非常搭配有些日式烤雞串。
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つじや 四條御幸町店 / Tsujiya - Shijyo Gokoumachi Branch
分類 串燒
電話 +81 75-371-5825
地址 〒600-8039 京都府京都市下京區大壽町 400
路線 自阪急電鐵河原町車站步行 5 分鐘 自京阪電車祇園四條車站步行 7 分鐘 自京都市營地下鐵四條車站步行 10 分鐘
營業時間 5pm - 12am(最後點餐 11pm)
預訂 接受
關門 無休息日
備註 7pm 起至營業截止時間較忙碌 也有提供榻榻米座位。
價格
信用卡 接受
適合 與朋友一起
對海外觀光客的親切度
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菜單 日文、英文
使用語言 日文
座位數 52 個座位
私人包廂
不可抽菸 / 抽菸 可吸菸
網址1 http://www.kyoto-tsujiya.com/tsujiya/shop/gokoumachi.html
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