市區 拉麵2015年10月01日 更新
餐廳
鰹魚口味的濃郁沾麵

つるかめ本店

/ Tsurukame Honten-Main store
Tsurukame

由京都市商業區內的四條河原町十字路口步行 5 分鐘,便可抵達一家位於「寺町京極商店街」中心的沾麵店。「沾麵」很像蕎麥麵,也是以麵沾取湯汁食用,上菜時麵和湯分裝在不同的碗裡,只是沾麵用的麵是拉麵。
本店提供以「鰹魚」和「西京味噌」調味的沾麵,以及其他菜色,滋味濃郁、份量十足,因此廣受當地上班族和學生的喜愛。

我們的意見
★★★★★3.0
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★★★★★受歡迎
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★☆☆☆☆1.0
給愛好者
在這些領域的愛好者中十分受歡迎。如果您沒有特別興趣的話不一定適合。
★★★★★3.0
濃郁的鰹魚湯頭和麵條搭配完美。愛吃重口味拉麵的人一定都會喜歡本店!
海鮮醬油沾麵(一般分量)
1必吃!
海鮮醬油沾麵(一般分量) / 770日元

濃郁湯頭以鰹魚和西京味噌調味而成。雖然是海鮮菜色,卻沒有一絲「魚腥味」,所以推薦給不喜歡有魚腥味食物的人。麵條粗,有咬勁,和濃郁湯頭十分相配。

しめ飯
2必吃!
しめ飯 / 100日元

推薦您吃完麵後,最後留一些湯汁。若有剩餘湯汁,您可以點しめ飯!しめ飯是將白飯和雞蛋放進湯汁裡,攪拌之後一起享用。濃郁湯汁和熱騰騰的白飯實在是絕配。

西京味噌擔擔麵(大份)
3試試吧!
西京味噌擔擔麵(大份) / 880日元

以京都著名的西京味噌為底,這份沾麵加上畫龍點睛的辣油,口味香濃滑順。聽到「擔擔麵」的時候,您大概會認為麵很辣,其實不然,這份沾麵非常適合不能吃辣的人,因為加入了溫和甜美的西京味噌。

醋和大蒜
4試試吧!
醋和大蒜 / 免費

若您還有大半碗麵,但是想轉換一下口味,不妨加上幾滴醋和大蒜。醋和大蒜都擺在桌上讓您自行取用。加入醋和蒜之後,湯汁味道會改變,您就能享用一碗全新口味的麵了!

如何點餐及食用
Tsurukame Honten-Main store How to Order & Eat如果用英文詢問店員,他們會給您一份英文菜單,點餐就會比較容易。請先選擇沾麵的種類,然後選擇麵量,就大功告成了!
沾麵的湯汁比一般拉麵濃,所以吃麵的時候小心別沾太多湯汁。建議一開始只用一點點麵沾湯汁。
- 點餐提示 -
本店提供以下三種分量的麵:小份加蛋,150 克;一般分量,200 克;大份,300 克。然而不論您點哪種,價錢均相同。小份適合女性,一般分量對男性應該剛剛好。
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つるかめ本店
分類 拉麵
電話 +81 75-211-3213
地址 604-8042 京都府京都市中京区中之町 559 菊水ビル 1 樓
路線 阪急線河原町站步行 3 分鐘
時間 11:00 ~ 22:00
預約 不接受
關門 每日營業
備註 本店有時中午 12 點到下午 2 點間人潮壅擠,您可能必須排隊等候。
費用
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~ 1,000日元
信用卡 不接受
適合 單人, 有小孩的家庭
對海外遊客友善
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提供英文菜單
菜單 英文
使用語言 英文
座位數 8 席
私人包廂
不可抽菸 / 抽菸 禁菸
つるかめ本店 +81 75-211-3213 ~ 1,000日元 2/3

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