2017年3月3日 更新

京都中之光庵

- Kyoto Nakanokoan -
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在京都市中心的中之光庵享用蕎麥麵和飲料
要抵達京都中之光庵你得從阪急線河原町站沿著寺町通街道往南走 5 分鐘。這個地方第一眼看上去像是個讓人永遠無法聯想到會是間蕎麥麵店的高貴單點式餐廳。這間外觀時尚的餐廳主要的色調是黑色,讓這個地方很適合前來約會或是日常用餐。店裡有許多座位和足夠的空間停放嬰兒車,所以也很推薦家庭前來。 這間餐廳最大的亮點在於你可以在同個地方享用蕎麥麵、單點式菜單和日本酒。你不常能找到有如此有趣組合的餐廳。 他們的蕎麥麵是每天在酒吧檯旁的製麵間裡手工製作的。細心製作的彈牙烏龍麵是咀嚼時的一種享受。你也可以來一隻美味的炭烤鴨,或是在京都生產、丹波地區有名的雞肉和蔬菜做成天婦羅。你沒辦法光顧一次就能品嚐完所有的美食;你得不斷地前往才能嚐遍菜單上的所有料理。 從他們種類眾多的日本米酒中選出一支日本酒來搭配料理也是個樂趣。有些人就只在吧檯來杯酒,之後不吃任何東西便回家了。根據狀況和需求,這間餐廳可以是間蕎麥麵店、單點式餐廳或是居酒屋。
雞肉天婦羅蕎麥麵
1推薦!
雞肉天婦羅蕎麥麵 / 1,400日元(+稅)
這道料理的名稱是雞肉天婦羅蕎麥麵,但你不只會吃到帶有美味湯汁的蕎麥麵和雞肉天婦羅,還會有其他的蔬菜天婦羅:舞茸、甘藷和其他蔬菜。多汁的雞肉和熱氣騰騰的甘藷作為單品就很值得一提。天婦羅可以撒些鹽就食用,或照我推薦的方式, 把天婦羅浸在蕎麥麵湯裡。 這碗有五樣天婦羅的蕎麥麵要 1400 日元,以新鮮手工製作的麵條來看,我認為這樣的價格很合理。
厚切鴨里脊肉
2推薦!
厚切鴨里脊肉 / 1,350日元(+稅)
厚切的鴨里脊肉以鹽和胡椒調味在炭火上烘烤。簡單的調味讓煤炭的香氣更加凸顯。肉厚且口感油順的鴨肉格外地美味。享用鴨肉的最好方式就是簡單地擠上一些檸檬汁。低糖型(Dry)的日本酒很適合搭配這道料理。你得花上好一段時間才能找到日本酒和碳烤鴨肉這個奢華的組合。
品嚐 3 種日本酒
3試試吧!
品嚐 3 種日本酒 / 1,500日元 ~
中之光庵特別著重於他們的日本酒,所以他們的菜單上有許多種日本酒。菜單上有如此多的品項,想必在選擇時會很困難,但你也可以來一份日本酒品嚐套餐,有三杯不同的日本酒。有兩種品酒套餐可以給你選擇,一個有來自日本各地的三種日本酒,而另一個有來自京都伏見地區的三種日本酒。你還可以在每個杯子上拿到酒瓶標籤的可愛小型複製品。 這些套餐含有各種口味的日本酒;和你的朋友分享這些套餐並品飲多種日本酒可能很有趣也說不定!
素食沾湯蕎麥麵
4試試吧!
素食沾湯蕎麥麵 / 1,350日元(+稅)
這道料理是『澆淋式』(bukkake)蕎麥麵,是將麵條浸入混有磨碎熱蘿蔔的熱湯中食用。磨碎的熱蘿蔔適切地帶出這道料理的美味。分量蠻多的,但清爽的口味使人可以很快速地把它吃完。這個蕎麥麵很適合作為『酒後料理』(shime),在一晚的飲酒之後食用的最後一道料理。 這道料理是個素食料理所以沒有使用任何動物產品,甚至連高湯也主要是以海帶做成。這是個超適合素食者的素食蕎麥麵!
如何點餐


他們有英文菜單所以點餐很輕鬆。


在菜單的第一頁他們有解釋什麼是蕎麥麵(soba)、麥麩(namafu)和豆皮(yuba)是什麼。當你在等待料理上桌時,不如就來讀讀日本的麵食文化吧!

- 點餐提示 -
他們有兩種日本酒品嚐套餐,一種有日本各地釀造的日本酒,而另一種有在京都伏見區釀造的日本酒。兩種都很棒,但既然你身在京都,我推薦你試試產自伏見區的日本酒。伏見從很久以前就以日本酒聞名。我想要讓你嚐嚐京都最有名的產酒區所釀造的日本酒。 當你點購日本酒品嚐套餐時,你應該照下方的句子這樣說: 『Kyouto no jizake no kikizake setto wo kudasai.』 (我想要京都日本酒品嚐套餐。)
3.8 料理4.0 服務3.5 氣氛3.8
價錢
對海外觀光客的親切度
Kenji
3.7 料理4.0 服務3.5 氣氛3.5
這間餐廳真的很寬敞而且洗手間裡甚至還有尿布更換桌,所以這間餐廳也可推薦給有幼兒的家庭前來。 店裡也有一個吧檯讓你就只是在此小酌些日本酒,但我推薦你先從單點式菜單中選擇一些和日本酒對味的料理,接著最後用蕎麥麵來為你的晚餐做個收尾。
Shiho
3.8 料理4.0 服務3.5 氣氛4.0
位在京都市區的河原町,中之光庵是間外觀新穎潮流的蕎麥麵餐館。這間餐廳不會在午餐時段後關閉,所以可以在下午來品飲日本酒,這對日本酒的愛好者來說應該是件樂事。餐廳第一眼看去可能會讓人覺得有難以進入的氛圍,但一當你進入餐廳後,友善的服務人員就會確保能讓你放鬆。這間餐廳可以容納家庭、情侶甚至是大型團體前來,所以我真的很推薦它。
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京都中之光庵 / Kyoto Nakanokoan
分類 蕎麥麵 & 烏龍麵
電話 +81 75-343-7711
地址 京都市下京區寺町通仏光寺上ル中之町 569
路線 自阪急線河原町站步行 4 分鐘。
營業時間 早上 11 點-晚上 10:30(最後點餐時間)
預訂 接受
關門 每日營業
備註 餐廳在午餐時段後不會打烊,所以很適合在下午來此小酌些日本酒。
價格
信用卡 接受
適合 單人, 浪漫, 與朋友一起, 有小孩的家庭
對海外觀光客的親切度
他們有英文菜單而且有時會有能說英文的服務人員在場。餐廳的員工真的很友善,當你進入餐廳時應該會感到很輕鬆。請注意有些日子他們可能會沒有能說英文的服務人員。
菜單 英文
使用語言 基本英語
座位數 100 個座位
私人包廂
不可抽菸 / 抽菸 禁止吸菸
網址1 http://nakanokoan.com/
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