餐廳
親切的店主在二条城邊準備傳統會席料理!

二条城ふる田

/ Nijo-jo Furuta
二条城ふる田
二条城ふる田(二条城古田)位於聯合國教科文組織 (UNESCO) 指定的世界遺產二条城東側。這間新的會席餐廳剛在 2016 年 4 月開幕。店主之前在京都和東京知名的三星會席餐廳接受過訓練,之後才自行開設二条城ふる田。這間餐廳著重於以每個季節特有的新鮮、當季素材,製作傳統日式料理。從二条城朝東邊的押小路通前進,會發現二条城ふる田位於一個安靜的街區旁邊。入口以精緻的木料打造,而門口懸掛一個引人注目的深綠色暖簾(垂簾標誌)。
進門後,店主和老闆娘會在門口以友善的微笑歡迎您。內部具有安靜、含蓄的氛圍,但仍讓人感到溫暖和輕鬆,因為店主和老闆娘都很親切且對客人很隨和。
店主處理所有的食物,而老闆娘會分享她的清酒知識,為客人提供每一瓶酒的詳細說明。單單看他們倆人一起工作的樣子,您就可以看出他們是一對夫婦。他們一起透過完美協調的款待,建立出非常舒適的用餐環境。
二条城ふる田是在輕鬆環境中享用正統京都會席料理的絕佳選擇,在擁擠景點觀光一整天後,到這裡用餐的感覺特別棒。
*需要事先預約。您必須透過會講日語的人協助翻譯。
您可以透過酒店櫃台或其他服務事先預約。
我們的意見
平均: ★★★★★3.0
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★★★★★受歡迎
在京都受歡迎
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★★★★☆4.0
高度推薦
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★★★☆☆3.0
非常值得一遊
較少人知道但廣受旅客和當地人的喜愛。推薦給行程許可的您。
★★☆☆☆2.0
適合粉絲
值得探訪的隱藏商店和景點。推薦給喜愛這些領域的您。
★☆☆☆☆1.0
給愛好者
在這些領域的愛好者中十分受歡迎。如果您沒有特別興趣的話不一定適合。
★★★★★3.0
二条城ふる田在二条城旁提供傳統日式料理。店主和老闆娘都對客人很親切且善於交際,他們一起準備食物和提供清酒說明,打造出讓您享用餐點的舒適愉悅環境。您可以看到上菜前,店主在每一道料理上花費很多心思。因此不論您點什麼,整份菜單上的每道料理都很美味。您一定要試著來這裡用餐看看。
★★★★★3.0
透過料理台座位,可以看到烤架,上面有知名藝術家打造的陶鍋和烤盤。他們用炭火烤魚,還有一個盛裝稱為「雜煮飯」的時鮮米飯料理之砂鍋,據他們說,由於幾乎每天烹煮,這已經快成為餐廳的招牌料理了。不論您點什麼,他們的套餐提供和每個季節直接連結的完整料理組合。
若您在此享用令人滿足的料理後,在晚上沿著二条城漫步,一定會讓您感受到神奇難忘的京都體驗。
晚間會席
1必吃!
晚間會席 / 13,000日元 (不含 7% 服務費和稅。)
會席會以完整套餐形式上菜,包含多項以對應季節的新鮮、當季素材製作之料理。他們用於雜煮飯的素材,會視每天情況而略微不同。
料理台座位可讓您在等候時,直接看到料理過程。您可以在店主烘烤烹調時,聞到每樣素材的美味香氣。照片中是他們的「鮎」,也就是香魚,用鹽調味烘烤。這些明亮而有光澤的香魚非常美味。
清酒
2必吃!
清酒 / 850日元 ~ 3,500日元
他們提供大約十種清酒可供點選,也有一些沒有列在菜單上的整瓶清酒。
二条城ふる田的老闆娘具有很豐富的清酒知識,她可為客人提供店內每瓶清酒的詳細說明。她為我們挑選一個美麗的酒杯,具有獨特的形狀和凸顯出夏季的清澈藍色。這讓用餐體驗更有趣且更刺激,因為她會依據季節和清酒的風味,挑選不同的酒杯。
雜煮飯
3試試吧!
雜煮飯(炊き込み御飯,以多種素材烹煮的當季米飯)
我們這次造訪時,是以大而多肉的日本鱸魚,以及豆子和鬆軟的芋頭烹調雜煮飯。這些合在一起做出的料理非常可口。
米飯的調味很簡單,但正好在這道質樸的雜煮飯中,凸顯出其他素材的風味。如果吃不完,他們也提供外帶餐盒。
*雜煮飯中使用的素材會每天變化。
如何點餐及食用
菜單只有日文,而且由於每道料理都使用當季素材,他們的菜單每季都會改變。每次到這裡用餐都是獨特的體驗,因為他們的傳統日式料理會隨每個季節改變。
他們的酒單提供非常完整的飲料可供選擇,不僅包括日本清酒,也包含啤酒、燒酌和紅酒。
- 點餐提示 -
・這裡沒有任何員工會講其他語言,因此您必須和會講日語的人一起來,並為您翻譯。店主和老闆娘非常親切且善於交際,他們會有禮貌的回答關於食物和清酒的任何問題。

・如果您有任何過敏、飲食偏好或關於菜單的任何問題,請務必在預約時告訴酒店櫃台,以便他們將這些資訊傳達給餐廳。
室內
二条城ふる田 室内
料理台可以容納六位客人就座。如果您坐在料理台邊,可以觀看店主以專業精確手法烹調。
二条城ふる田 室内
桌子座位可容納四位客人。
詳情
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二条城ふる田 詳情
二条城ふる田
分類 懷石 / 京料理(京都料理)
電話 +81 75-254-8377
地址 604-0045 京都市中京區古城町 371
路線 距離地下鐵東西線「京都二条城前」站步行 3 分鐘。(2 號出口)
時間 下午 5 點到晚上 8:30
預約 僅限預約。
請透過酒店櫃台或其他服務預約,並務必和會講日語的人一起來,以便幫您翻譯菜單。
關門 休假日不定
備註 ・不得在預約當日取消。如果您在預約當日取消,會收取總費用 100% 的取消費用。
・請務必遵守預約時間。
・在餐廳附近請維持合理音量,因為這裡是住宅區。
費用
  • ★
  • ★
  • ★
信用卡 不接受。僅限以日圓付費。
適合 單人, 浪漫, 有小孩的家庭
對海外遊客友善
  • ●
  • ○
  • ○
請務必和會講日語的人一起來,並為您翻譯,因為他們沒有英文菜單,且店主和老闆娘都不會講英文。不過店主和老闆娘對客人都很親切且熱情款待。
菜單 僅限日文
使用語言 僅限日文
座位數 10個座位(料理台有六個座位,桌子有四個座位)
私人包廂
不可抽菸 / 抽菸 禁止吸菸
二条城ふる田 +81 75-254-8377 -1/3

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