2017年5月17日 更新

本家磯田大德寺納豆

- Daitokuji-Natto Honke Isoda -
我們的評論 用戶評論 --- 0評論
大德寺納豆,特別發酵大豆,可搭配各式家常食材
大得納豆完全不同於一般日式又黏又臭的發酵納豆 。它主要是由味增和將由釀造,且可像醃製物一樣保存許久。最早是在唐代時自中國傳至大德寺。又甜又鹹的滋味顯然適合搭配清酒。他是寺廟中素食菜單種的食材之一。對吃素的和尚來說含有重要的蛋白質。大德寺本家磯田為所有感興趣的人示範食用方式。
大德寺納豆
1推薦!
大德寺納豆 / 760日元 / 80克 | 1,300日元 / 150克 | 1,840日元 / 220克
一開始有點嫌,但味增的味道會越來越明顯。 有嚼勁又質地柔軟,極易上癮。 外表呈現山的形狀 有許多食用的方式。配飯、搗碎後加湯、或是創新一點替代鹽,加到比薩或義大利麵中。把它當作調味料。精緻盒裝適合當作紀念品。
乾菓子
2推薦!
乾菓子 / 12個 620日元 | 25個 1,250日元
3種你可享用的甜品。 原味、肉桂和抹茶。 搭配茶、咖啡或日式綠茶都非常合適。 在大德寺納豆中都可以找到他們。 推薦在料理時當作糖來使用。
小魚乾納豆 (Jako-natto)
3一探究竟!
小魚乾納豆 (Jako-natto) / 980日元 / 90克
Jako 就是小魚乾的意思。在特製醬油湯中煮熟,加入海帶及鰹魚,混入大德寺納豆。 當累到無法煮晚餐或需要快速補充能量時,日本人喜愛將其搭配白飯食用。
如何購買
請注意並不是每天都買得到小魚乾納豆。如果真的想要,你需要提前預約。
- 購物提示 -
大德寺就在店前房,值得一訪。
3.5 商品4.0 服務3.0 有趣3.5
價錢
對海外觀光客的親切度
Sampo
3.5 商品4.0 服務3.0 有趣3.5
若是一般的甘納豆無法滿足你,那就試試看這黑色納豆吧!這間店是在大德寺附近,黑納豆的外表就像炭一樣,但加上一些藍紋起士和一點味增,可以中和豆子的味道。希望大家可以試試看這風味喔!
尚未填寫評論。成為第一位評論的人吧!
本家磯田大德寺納豆 / Daitokuji-Natto Honke Isoda
分類 食品伴手禮
電話 +81 75-491-7617
地址 京都府京都市北区紫野下門前町41
路線 京都巴士 # 205 大德寺站走路 2 分鐘
營業時間 9 am – 7pm
關門 元旦、一月 2 號至 3 號中午
備註 這不是一間咖啡店或餐廳。店內請勿飲食。
價格
信用卡 不接受
對海外觀光客的親切度
英文傳單可供外國遊客分辨商品。
資訊 日文、英文
使用語言 僅限日文
運送服務
網址 http://www.honke-isoda.com/
Share

Page Top