2017年5月17日 更新

津乃吉

- Tsunokichi -
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充分發揮食材天然風味的食品,十分適合下飯,或者搭配日本料理
津乃吉位於五條通的小巷內,沿五條通行走,可達清水寺。本店販賣「山椒じゃこ」(以山椒和醬油煮吻仔魚乾,再收乾)等食品,非常下飯。本店也販賣「佃煮」(將魚或肉類用醬油、味醂、糖煨煮,收乾水分)。津乃吉販售的食品不含任何食品添加物及化學調味料,發揮食材本身的天然風味,同時也避免汙染我們居住的環境。津乃吉的所有商品皆為手工製作,充分利用日式高湯烹煮食材。品嘗及烹調日本料理時,本店的產品一定讓您愛不釋手。 店內不僅備有用於日本料理的食品,也販賣用於西式料理的食材,譬如義大利麵等等。大部分商品都能長期保存,很適合買來當伴手禮。
山椒吻仔魚(山椒じゃこ)
1推薦!
山椒吻仔魚(山椒じゃこ) / 50克 800日元
山椒じゃこ淡雅爽口,充滿日式高湯的滋味;口感柔軟,山椒的刺激增添了些微辣味。製作山椒じゃこ時熬出的高湯十分鮮甜,這高湯也是津乃吉其他食品的基本調味。
京だし
2推薦!
京だし / 990日元
醬油為基底的萬用調味品。京だし融合了鰹魚、醬油,以及製作山椒じゃこ時熬出的日式高湯,醬油與高湯的風味使得本產品如此美味。本產品當然很適合用來烹調日本料理, 不過煮義大利麵或中式料理時加上一點,也能讓菜餚更加鮮美。
鰹魚味噌
3一探究竟!
鰹魚味噌 / 580日元
用三種鰹魚和味噌製作出來的鹹甜好滋味,其中的甜味更令人喜愛。鰹魚味噌的味道有點濃郁,所以適合配飯,或者在炒菜時加一點當調味料。
如何購買

您可選擇喜歡的商品,自由搭配購買。本店也提供搭配好的禮品組合。

- 購物提示 -
首先,建議您先試吃本店商品。若想試吃,請告訴店員:“Shisyoku wo Shitaidesu.”(我想試吃一些商品。)
3.9 商品4.0 服務4.3 有趣3.5
價錢
對海外觀光客的親切度
Vanessa
3.8 商品4.0 服務4.0 有趣3.5
位在小巷子的煮物專賣店。以吻仔魚煮物聞名,很適合搭配白飯一起享用。店家也很大方提供試吃,有野菜、梅酒做成的果醬,搭配餅乾和起士是一道美味的下酒菜。我很推薦柴魚味增醬,無論是配飯或是沾著蔬菜一起食用都可以喔!
Shiho
4.0 商品4.0 服務4.5 有趣3.5
經營130多年的京都佃煮店家,以吻仔魚山椒為主要商品販賣。全部的商品都是不添加化學成分,非常美味!最近開發蔬菜果醬和柴魚味增醬等新產品,非常適合當下酒菜,很推薦當成伴手禮喔!
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津乃吉 / Tsunokichi
分類 食品伴手禮, 調味品
電話 +81 75-561-3845
地址 605-0835 京都市東山區田中町 507-8
路線 京阪線清水五條站徒步 2 分鐘
營業時間 9:00 - 18:00
關門 週日
備註 本店店面不大,店員也不多,若隨團光臨,請耐心等候店員為您服務。
價格
信用卡 不接受
對海外觀光客的親切度
無英文標籤說明
資訊 僅限日文
使用語言 僅限日文
運送服務
網址 http://www.tsunokiti.com/
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