在京都河畔愉悅地享受懷石料理

先斗町

這次我們造訪的川床餐廳位於京都市中心的先斗町。先斗町以狹窄的巷弄聞名，您可以來這裡享用傳統京都料理（價位可能稍高）。

舞妓

先斗町是著名的花街，所以您可能會在這裡看到舞妓與藝妓。今天我們就看到舞妓了！

餐廳入口

如照片所見，這裡有許多寫著舞妓名字的扇子。舞妓會到先斗町的餐廳發放自己的扇子來打知名度。

榻榻米席

餐廳內鋪著榻榻米，讓整個空間都涼爽起來。沿著川床餐廳緩緩流過的是鴨川，您可以看到許多人在鴨川畔跑步或溜狗。座位上面有屋簷，所以陽光不會直射到顧客身上，不過因為沒有空調，夏天的時候可能還是會有點熱。

風鈴

這一日晴朗無雲，微風陣陣，我們清楚地聽見了風鈴的聲音。清澈的聲響讓我們感受到了夏日的腳步。

可愛的兔子

中間的圖案像是正在搗年糕的兔子，而兩旁的圖案看起來像鳥。

京都本地啤酒

這是京都產的啤酒，最適合夏日炎炎時的川床！非常推薦您來這裡喝一杯！午餐價位稍高，不過可以嘗到傳統的京料理，完全值回票價。這次我們點的是有 9 道菜的京料理套餐。

掬豆腐

這是稱為「掬豆腐」的開胃菜。掬豆腐所含的水份比一般豆腐多，因此吃起來更加柔滑，像是優格一樣。凍狀的醬油非常有趣，與冷豆腐非常搭調。容器尤其漂亮，像玻璃雕刻一樣。

生魚片

這是我第一次吃生魚片，沾點鹽真是太好吃了！您可以從三種鹽中選喜歡的來沾。

熱蒸丸子

這是一道熱蒸丸子，非常有嚼勁。蒸餅裡包著切得碎碎的蔬菜，而湯汁讓這道菜更加美味了。

西京燒

西京燒是日式烤魚。白身魚以味噌調味，真是完美的組合，我們非常推薦這道菜，因為這是傳統的日式料理！

醋味紅鯛

這道菜是醋味紅鯛。不會太酸，在口中散發著清爽的味道。

白飯、味噌湯及日式紅燒山葵

這道菜是白飯、味噌湯及紅燒山葵。山葵有點辣，不過風味強烈，非常好吃。在日本主要有三種味噌，也就是紅味噌、白味噌及混合味噌。每一種的味道都不一樣，這裡的湯是比較鹹的紅味噌湯。到日本的時候，試試您最喜歡哪一種味噌應該會很有意思！

蕨餅

蕨餅是蕨粉作的甜點，以黃豆粉及抹茶粉調味。清涼美味，不會太甜。

川床外觀

五月初開始，許多餐廳會開放河畔的露天平台，這種露天平台稱為「川床」，是京都非常受歡迎的文化。我們在午餐時間來訪，如果晚上前來，可以體驗到截然不同的氣氛。