2019年6月17日 更新

京都充滿元氣的午餐! ~Cha-cafe wa編~

小編團隊一起享用充滿元氣的午餐!
Yumemi[ Sharing Kyoto Staff ]

大家好!Sharing Kyoto小編團隊將會報導各自心目中的「京都美食」,也請大家多多指教了!

這次擔任報導的是我,阿倍小姐。以「充滿元氣的午餐」為主題,我帶領全員前往我很喜歡的咖啡店Cha-cafe wa


這次前往的店「Cha-cafe wa」,是具有漢方茶調理資格的老闆娘,所調製道地的藥膳咖哩和獨創的混和漢方茶。使用當季無農藥的蔬菜,其中也有老闆自己栽種的食材。我每次品嚐美味蔬菜和藥膳咖哩後,總覺得充滿元氣!不知道其他小編覺得如何呢?帶著忐忑不安的心情,出發前往店家去!


hot hot sun炎熱的大太陽下,大家步行移動。因為實在是太熱了,感覺有點恍惚。很想快店吃到充滿元氣的午餐。


Sharing Kyoto team走到大馬路後,離店家還是有點遠,所以決定分別搭乘計程車。在確認店家位置的前輩身旁,等著享用中餐的是剛畢業的社會新鮮人,入部小姐和矢野先生。

 

we’re finally here搭乘計程車10分後,就抵達店家了!(天氣實在是太好了,照片曝光度高都呈現白色…)


cha cafe wa我的目標就是這個藥膳咖哩。含有13種的香料,非常道地的口味。因很想快點吃飯,所以看到招牌肚子已經咕嚕咕嚕地叫了。

 

Okay所以,二話不說立馬進入店裡!(天氣真的太好,照片由呈現白色…)


The interior這是店內的樣子。町屋風格呈現著令人心平靜氣的氛圍,心情非常好。

 

menu翻開菜單準備點餐囉!但很可惜季節性的義大利麵停售,所以點了藥膳咖哩及和漢方茶的套餐,和上次前來採訪時,還沒有的哈克雷特起司(Raclette)酥烤無農藥蔬菜套餐,好期待喔!


tea首先登場的是套餐付的茶。「減肥茶」、「美肌茶」、「調理胃的茶」和「焦躁茶」等獨有系列茶,相當具有魅力。可以針對現在自己的狀況挑選茶品,實在令人很開心。對女生小編們來說,當然是點「美肌茶」囉!(笑)


super cute另外,還有這個茶壺和茶杯,真的很可愛!不僅顏色不同,連杯子的圖案設計也不同,可以看一下喔!提供不同的茶壺和茶杯,總覺得可以增添用餐的樂趣!(笑)這樣小小的樂趣,也是店家的魅力之一。

 

colourful tea cups用色彩繽紛設計優美的茶具享用茶吧!「好好喝喔!」「好舒暢呀!」聽到大家這麼說,我也安心許多了!

 

raclette cheese接下來,在喝茶的同時,也開始準備哈克雷特起司(Raclette)。使用專門的機器(超時尚!)將哈克雷特起司加熱,可以聞到陣陣的起士香氣。在這樣的香氣之下,我們真的餓翻了!快點上菜吧!

 

cheese 融化的哈克雷特起司大量地淋在酥烤無農藥的蔬菜上。此時此刻,以呈現無敵美味的樣子!光看這畫面,就覺得很下飯了!

 

fresh onions這是完成品。新洋蔥(季節性出產)和馬鈴薯等無農藥蔬菜,還有酥烤的吐司。在這之中的新洋蔥非常甜,黏稠的口感很美味。(因為太美味了只顧著吃,所以沒有在吃的過程的照片)


The curry萬眾矚目的的藥膳咖哩終於上桌了。咖哩加了塊狀的雞肉,具有口感。洋蔥湯和沙拉等配菜,都是店家嚴選的蔬菜,可以感受到本身的甜味,令人超級滿足。而在點餐時,會隨著季節的變化而更改配菜,每次來都有不同的驚喜。(這也因為太美味了只顧著吃,所以沒有在吃的過程的照片)

 

miyabi最後,就是飯後甜點!開動享用啦!這是Cha-cafe wa自家製的甜點,非常美味。也有很多只為了品嚐這個甜點而來的人,可見人氣不凡呀!


The dessert 上甜點囉!難得有這樣的機會,所以點了全部的甜點,大家一起分著吃。分別有布丁、起士蛋糕、香草冰淇淋、鼠尾草戚風蛋糕和巧克力布朗尼一共5種的甜點。


cheesecake每一個都非常好吃,但我最喜歡的是起士蛋糕、香草冰淇淋和巧克力布朗尼這3個。其中香草鮮奶油的濃郁蛋香味,是在其他地方品嚐不到的好滋味。


Yoko超喜歡巧克力的Yoko小姐,看到巧克力布朗尼的表情。「巧克力的香氣很濃郁,實在是太好吃了!」瞧她可開心的!

 

Thanks for the meal甜點全部吃完!謝謝招待啦~

多虧了藥膳咖哩和漢方茶,感覺大家皮膚變的光澤多了!

「有種排毒的感覺!」、「真的太好吃了!」、「雖然是藥膳,但可以接受的美味!」聽到大家的這些評語,我以真的好開心喔!


這次有8位如此多人數一起前往,店家的服務態度很好。謝謝Cha-cafe wa!


A comment from the staff
Vanessa
我非常喜歡藥膳料理,這次卻是第一次吃到藥膳咖哩。藥膳的特別風味和咖哩的香辛料的搭配下,意外地非常和!一邊吃一邊流汗,感覺提升了新陳代謝,這個咖哩真的具有美容的效果。另外,使用京都大原的蔬菜和五榖米,健康營養滿分! 町屋風的空間裡,慢慢地享用著健康料理,真的好幸福呀!雖然離市區有點距離,但真的值得一去。我也會和朋友再度前往品嚐!
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