京都壽司大全
要是說日本文化的精髓都包在那一捲壽司裡，這樣的說法一點也不誇張。從它巧緻的外觀，到對食材品質的堅持，廚師的技藝，還有用餐禮儀，可以發現帶有日式的美學和傳統日本精神。光是製作壽司和所提供的綠茶，你將會發現其文化精神所在。
你可以去某間以手工製作壽司、只有吧檯的小餐館，更能強烈地體會這種感覺。
或許你計劃前來探訪日本的原因就是要吃美味的壽司，若是如此，歡迎你來京都！這個地方自古以來就做為傳統日本文化的起源地而繁榮興盛，而且這裡也不停地描繪及表達日式料理的精神。雖然東京或許是手捲壽司的發源地，但京都不只有好吃的手捲壽司，還有配合當地的氣候和人們的生活型態而形成獨有的「壽司料理」。你在這裡時可以品嚐看看！所以請來京都並認識當地人的技藝和他們製作壽司時的工夫之美，以及發現從日常食材做成的食物竟是這麼的美味、方便和有趣。讓我們幫你將在京都享用壽司的經驗轉化成一個美妙又無法忘懷的記憶！
