
從漫畫或是日劇當中,都可觀察到在日本的餐桌料理,大部分都是以定食的方式呈現。一人一份主食加上幾樣配菜,而味增湯、白飯則是不可或缺的基本款。多樣性的菜色,加上日式擺盤,更是令人賞心悅目且食欲全開。然而在京都也有很多定食料理店,在觀光後前來享用美食,讓你接下來的行程更充滿體力,跑完所有行程喔!
1滿滿的海鮮丼・鮨 螢
在烏丸三条的辦公大樓林立區,以海鮮聞名的居酒屋「鮨 螢」,中午時段所提供的海鮮丼,經濟實惠且份量大,吸引了附近的上班族前往。甜美回甘的魚片,搭上芥末的嗆味,擄獲了京都人的味蕾。一旁附有冷豆腐、醃漬物和味增湯,可以飽餐一頓了!
2多種豐富菜色・くらま(Kurama) - 京都站 Asty Road 店
在人來人往的京都八条口的「くらま (Kurama)」,以京都在地食材為主的和式定食,超人氣的九条蔥雞肉飯定食,讓你有三種吃法。加了溫泉蛋或是高湯,呈現不同風味。天婦羅的酥脆清爽,更是增添了飽足感。
3健康取向・mumokuteki cafe
想要吃得很健康無負擔嗎?在寺町商店街的「mumokuteki cafe」,以豆腐渣取代雞肉製成的日式炸雞塊、用蒟蒻做成豬排,光是熱量較減少了很多,讓很多在減肥或是愛美的女性朋友成為常客呢!
4醃漬物吃到飽・竈炊き立てご飯 土井
熱鬧的京都八条口是許多旅客轉乘的地點,提供醃漬物吃到飽的「土井」,讓你一口氣可以嘗到多種風味的醃漬物。另外,還有多種的京都家常菜,讓人可以感受京都日常的飲食生活。
5懷舊氛圍・大銀食堂
前往銀閣寺入口的「大銀食堂」,充滿著濃濃的懷舊氣息。主要是以日本常見的家庭料理,如炸豬排飯、烤魚、將燒豬肉和漢堡排為主。
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Vanessa[ Sharing Kyoto 小編 ] |
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