2019年1月30日 更新

京都吹起和牛風!在京都能品嚐到和牛的4間餐廳

京都現在最熱門的就是和牛料理,介紹幾間餐廳給大家。
Wagyu

最近在京都品嚐到和牛的店是逐漸增加。吹起和牛風潮的京都,要介紹5間餐廳給大家。除了基本款的牛排和しゃぶしゃぶ(涮涮鍋)以外,還有炸牛排及和牛壽司等各式各樣的和牛料理,讓大家可以品嘗美味,享樂在其中!


1中勢以 月熟成肉餐廳中勢以 月

中勢以 月是京都歷史悠久的肉店,所經營的熟成肉餐廳。也是京都熟成肉專賣店之中的始祖。使用淡馬牛所做成的牛排和漢堡排,是非常推薦的品項。不僅和紅酒很搭配,連日本酒也是美味不在話下。



2瓢斗 京都店瓢斗 京都店しゃぶしゃぶ(涮涮鍋)

瓢斗 京都店是以しゃぶしゃぶ(涮涮鍋)聞名的餐廳。在這間店可以品嚐到以近江牛為湯底的涮涮鍋。香氣十足的湯底和入口即化的牛肉,是非常絕配的組合。



3弘 木屋町弘 木屋町和牛ユッケ(生拌牛肉)

弘 木屋町店是以經濟實惠的價格,可品嚐到嚴選和牛的燒肉店。燒肉以外還有和牛ユッケ(生拌牛肉)和牛肉壽司等多種豐富菜色。為在鴨川旁,在5月~9月之間可在川床上享用美食的樂趣。



4勝牛 京都駅店勝牛 京都駅店牛排的人氣餐廳

勝牛 京都駅店是炸牛排的人氣餐廳。這間店的炸牛排,五分熟的肉質非常柔軟,外衣也很薄乃是其特徵。和牛新吃法的炸牛排,請大家來嚐嚐看。



5おにくのおすしおにくのおすし牛肉壽司店

寺町商店街附近的おにくのおすし(牛肉壽司),在京都是非常罕見的和牛牛肉壽司店。新鮮的牛肉入口即化。建議坐在吧檯區,可觀賞職人捏製壽司的樣子。


Takuya[ Sharing Kyoto Staff ] Staff Detail
現在,在京都可嚐到各式各樣的和牛料理。請大家前來嚐嚐這美味吧!和牛本身的美味與鮮甜,絕對會讓你為之驚豔的!
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