
以京都觀光地受到注目的平安神宮前的岡崎公園,在10月31日(四)〜11月4日(一・國定假日)這5天舉行「餃子展 KYOTO 2019」。在地京都的餃子名店為首,還有肉汁系的餃子和全國各地的餃子等,聚集了各式各樣的餃子陣容。一共有12間店鋪參展,可以享受邊吃餃子邊比較的樂趣。而且,還有搭配餃子的在地啤酒和紅白酒等酒和甜點。這個活動推薦給喜歡餃子和酒的人。
從地下鐵「東山」站徒步10分左右即可到達岡崎公園。入口的右邊有販賣票券的地方,請買需要的張數(一張600円)。因為票券是不可退換,請注意。在店家也可以使用電子錢包(ICOCA、Suica等)。
首先,先買了6張餐券。早上11點多,人潮已經很多了。因為是第一次參加餃子展,所以不知道什麼時候來才好。
這間是東京的餃子店。已經有很多人在排隊了。雖然有點心動,但因為肚子已經很餓,所以想去別間的店看看。
果然,還是先吃京都風的餃子好了!所以就買了京都豬肉梅子紫蘇檸檬的餃子。
再來就看見了罕見的鴨肉餃子。因為沒有吃過,所以想吃吃看!並且選擇了超上像的韓式起士醬。
熱呼呼的餃子,果然還是要來一杯冰涼的啤酒。此時,看到了在地啤酒「富士桜高原麦酒」,經由店員的推薦之下,選了「Dragon Mosaic」的啤酒。
那麼,我們來吃餃子吧!紫蘇檸檬餃子的清爽酸度,是個讓人引起食欲的味道。並且,在餃子上淋上濃稠的起士和自家製的辣椒醬,味道稍微有點濃郁,搭配具有香辛料風味的啤酒花香氣,讓人不禁一直喝啤酒,真的超棒的!
因為太好吃了,不知不覺就吃完了。那就開始進行第二輪吧!
在京都伏見深草,具有人氣的餃子店「福吉」,只使用豬肉和蔥白的簡單內餡,再加上獨自香料所製作而成。沾著味增醬一起享用,更增加美味程度。
下一家就是帶有粉紅色且可愛的人氣鮮蝦餃子。可以嚐到大隻蝦子的彈牙口感,是個道地風味的餃子。因為非常清爽,所以可以吃好幾個。
從以前深受在地人喜愛的傳統餃子,和新風格的檸檬餃子等,吃了多種風味的餃子後,覺得餃子的世界好深奧啊!這次在餃子展之中,品嚐到很多美味的餃子,真的好開心喔!
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Vanessa[ Sharing Kyoto Staff ] |
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