2019年2月5日 更新

精選5間京都體驗傳統文化店鋪

介紹5個在京都可以體驗各式各樣的傳統文化
甘春堂

具有歷史性的京都,至今有很多職人依舊繼承各式各樣傳統文化的傳承。和菓子、京友禪和茶道等日本代表傳統文化的事物,都可在京都近距離地接觸,這就是京都魅力之一。來趟京都親身體驗傳統文化,相信可以帶給你美好的回憶!接下來,要推薦5個在京都能體驗文化的地方。

1安達組紐(編繩)館體驗製作編繩

安達組紐(編繩)館體驗製作編繩

受到超人氣電影「你的名字」的熱潮成為最近熱門話題的編繩,從平安時代以來被傳承的日本工藝,用刺繡的繩子編織而成。位在京都御所旁的安達組紐(編繩)館,無論是誰都可以前來體驗編繩,可以製作出手環、背帶或是髮飾等。

選擇喜歡的繩子顏色

選擇喜歡的繩子顏色。

編繩時需要在這專用的檯子

編繩時需要在這專用的檯子,用一旁圓球狀的繩子開始編織。看起來有點困難,但實際上是很簡單的。在體驗教室裡也有老師會指導教學,所以不用擔心。

可愛的手鍊就編織完成了

大約1小時後,可愛的手鍊就編織完成了!因為是自己親手做的,會愛不釋手一直帶著。

Yoko

具有1000年以上歷史的編繩,雖然在一般配件店鋪買也很漂亮,但因為是自己親手做的,總覺得更加特別!


地址 602-8012 京都市上京區中出水町 390
營業時間 上午 9 點到下午 4 點



2茶道體驗

茶道體驗

說到京都就會聯想到抹茶。抹茶系列的甜點很有人氣,但親手製作抹茶並且飲用,想必會是有趣的體驗吧!京都車站附近的茶道體驗室聚庵,可在鋪滿塌塌米的和室哩,體驗道地的茶道。

使用的器具

體驗室裡提供茶道所有使用的器具。

製作抹茶的過程

也可以近距離看老師製作抹茶的過程。另外,聚庵的最特別的是,老師全程用英文簡單地解說查到的歷史與做法。  

抹茶

現學現做的抹茶總覺得特別好喝

現學現做的抹茶總覺得特別好喝。飲用的方法是有既定的程序步驟,老師會向大家說明,讓大家可以透過體驗學到日本的茶文化。


地址 京都府京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町 709 旅館 銀閣
營業時間 11:00-17:00 每小時一次課程 *每堂課時間約 50 分鐘



3甘春堂體驗製作和菓子

甘春堂體驗製作和菓子

代表日本傳統文化的和菓子,特別是在京都有很多老舖,每間店家都傳承著傳統技法。京都的和菓子不僅味道美味,外型也非常美。京菓子老舖的甘春堂,可以參加由職人們直接教學指導的體驗課程。

限定的和菓子

可製作出當季限定的和菓子。針對海外觀光客也提供英文、中文和韓文的製作說明書,請大家放心。

一邊使用專用道具

一邊使用專用道具,一邊將內餡包入和菓子內。這樣細緻的手法技巧,真的有點困難,讓人不禁佩服職人精巧細膩的手工!

可愛粉紅色的和菓子

可愛粉紅色的和菓子製作完成!可將自己做的和菓子帶走,無論是當伴手禮或是想親朋好友分享成品,都會成為京都最棒的紀念品!


地址 甘春堂東店 605-0931 京都市東山區茶屋町 512-2
營業時間 營業時間:上午 9 點到下午 6 點 課程每天進行 4 場 (上午 9:15、上午 11 點、下午 1 點、下午 3 點)



4體驗製作日本料理的Cooking Sun

體驗製作日本料理的Cooking Sun

想親自製作日本傳統料理的話,在京都烏丸有一間Cooking Sun料理室推薦給大家!

日本料理教室

這是一間針對海外觀光客的日本料理教室,依據專業講師的食譜一邊體驗製作,非常受到海外觀光客的歡迎。

料理開始

到捲壽司

從玉子燒捲和味增湯的家常料理開始,到捲壽司和天婦羅的道地和料理,都會詳細指導說明。採取人數較少的小班制,讓大家可以一個人一個人動手體驗製作。

料理完成後

料理完成後,最後可以一起品嘗自己的做的料理。在時尚町家風的教室裡,充滿藝術氛圍下可學到日本料理的深奧和料理的美味!


地址 京都市下京區東中筋松原上舟屋町 679
營業時間 早上便當課程:9:30am - 1pm(3.5 小時) 下午居酒屋課程:2pm - 5:30pm(3.5 小時)



5丸益西村屋體驗友禪染

丸益西村屋體驗友禪染

京友禪可說是京都古老的傳統藝能技術。在絹織物上描繪、染色及用鴨川的水浸泡,讓顏色漸漸浮出。丸益西村屋是京友禪的老舖,在舊有的京町屋可以體驗友禪染的技術。

用型紙和刷子沾上顏色

選擇一個自己想要的方案體驗看看吧

用型紙和刷子沾上顏色,然後像似按摩一樣來回摩擦稱之為友禪染法。可選擇喜歡的顏色和型紙來組合自己喜歡的樣式。另外,丸益西村屋有簡單價格便宜和體驗正式的友禪染法等3個方案,選擇一個自己想要的方案體驗看看吧!

舞妓圖案的隨行杯完成

舞妓圖案的隨行杯完成!使用京友禪後變得很高級的感覺。

除了隨行杯還有T恤

除了隨行杯還有T恤、手帕、包包和餐巾布等,可以體驗製作的商品種類很多,或許可以當作給親朋好友的伴手禮喔!


地址 604-8276 日本京都中京區御池南入小川通壺屋町 457
營業時間 上午 9 點到晚上 7 點(下午 5 點前入場)
Erika[ Sharing Kyoto Staff ]
每個都是傳承日本古老歷史的傳統文化。,這裡介紹的文化體驗,都可以自由地參加。透過愉快地學習方式,體驗古時日本人的智慧和技術,相信會是京都特別的體驗吧!
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