京都具有日式和風廚房用品精選5大店家

京都給人的印象就是具有傳統氛圍的古都，然而在這樣持有精湛技術的職人們，所製作出的商品更成為了京都伴手禮的指定品項。這次要向大家介紹的是，充滿和風的廚房用具。無論是菜刀、鍋碗瓢盆和可愛造型的便當盒，都可在京都購買的到。為家裡的餐桌和廚房增添和風元素，搭上美味的菜餚，讓整體氣氛更加溫馨。

位在錦市場附近的川端滝三郎商店，擁有來自日本各地且種類齊全的商品。進入門口後，一面木架櫃展示的商品，很引人注目。

 

鑄鐵鍋用來蒸煮米飯是最好不過了!經由大火的加熱，內部熱空氣對流，讓每粒米飯可以平均受熱。日本料理中的炊飯相信是大家都非常喜歡，用這鑄鐵鍋輕鬆方便讓你完成炊飯。

木製的飯匙、壽司米飯桶和磨芝麻和山藥泥等用具，都是在製作日本料理中不可或缺的。購買這些用具後，在家也能品嚐到簡易的日本料理。

話說工欲善其事、必先利其器，想要做出好料理，當然就少不了一把好菜刀。在錦市場中，深受海外觀光客喜愛且高知名度的菜刀專賣店「有次」，也是不得不前往朝拜一下! 

不論是否為一位專業廚師，以或是家庭主婦，對於菜刀的要求杜應該是頗高的。而有次刀的鋒利度和易用性受到日本和世界各地的名廚認證，並且各種用途的菜刀應有盡有。

 

讓料理增添可愛度和視覺性的小道具，在有次也可以買的到。用這印模印出可愛的花朵和魚等圖形，相信讓小孩食慾更增加吧!

位在熱鬧的寺町商店街上，1樓是日式雜貨商品，2樓則是提供健康取向的養生餐廳。木製的裝潢設計，讓人覺得很溫馨。

 

多種木製商品是這間店的最大特色。手工製的鍋碗瓢盆在這裡也很容易找到，乃於經營理念就是要回歸到最原始的生活。

 

餐桌用具的湯匙、叉子和夾子等，使用木製餐具進行用餐，比起金屬類，不知不覺令人有種親切自然的感覺。喜歡這種樸實中帶點溫暖的人，這會是個購物好地方。

D&DEPARTMENT KYOTO是由京都造形藝術大學所設計創立，最特別的是這間店是位在本山佛光寺內，並且一旁也附有食堂，可在這裡一邊用餐，一邊享受寺廟帶來的寧靜氛圍。

在京都很常見到這種傳統手工編織金屬網狀的生活用品。因為是手工取代機器進行編織，單然品質堅固是非常優秀的。濾茶葉的小網和撈豆腐的勺子等，都很常看到這些商品的存在性。

 

醬油調味瓶、日式土鍋和金屬開瓶器等，都可謂廚房來新的面貌。讓每天面對這些柴顏油米醬醋的主婦們來說，無不是一種視覺上的全新享受。

Bento&co 位於寺町商店街旁，有各種日本便當盒和用品。色彩繽紛且精美可愛的商品陳列在窗旁，想要不注意這間店真的很難。

 

日本的餐盒出了名的可愛而獨特，光是外型的設計就足以令人挑選大半天了。特別是那木製和漆品的便當盒，非常具有日本風味。

當然，日本可愛造型的便當絕對少不了的小道具。無論是給小孩帶便當，或是戶外野餐時，只要這可愛的固定棒一出現在餐盒中，讓人整個心花怒放，非常愉悅!