有在夏季來京都觀光的人應該都有深刻的體會!京都的夏天氣溫，真的會讓人融化。所以一定會品嚐聖代、刨冰和日式夏日甜點，來消消暑氣。說道日本的甜點，真的不得不佩服職人們的技術，外型精美且依據季節有不同的變化。這次要向大家介紹的就是京都夏天的甜點，外觀看起來消暑、夏季限定的和菓子等，讓大家吃得沁涼消暑，渡過炎炎夏日的京都!
1虎屋菓寮×羊羹
「虎屋菓寮」創立於室町後期的虎屋位在京都御苑附近，是日本皇室的御用製菓店。保留京都傳統町家風建築體，融入了西方現代建築元素，呈現美好用的用餐空間。以羊羹聞名的虎屋，隨著季節變化有不同風貌。甜而不膩的細緻口感，搭配紅豆的香氣，是夏天清爽地點心。
2甘春堂×若あゆ（若鮎）
鄰近清水寺的「甘春堂」，是間歷史悠久的和菓子店。有具有和風的日式傳統甜點但卻沒太富麗奢華的外貌，卻是最具有代表性的夏季風物詩「若鮎」。以夏季限定的鮎魚(香魚)為造型，裡面包著球肥(日式麻糬)，冰過後的口感更是Q彈。冰冰涼涼的好解暑啊!
3鍵善良房×くずきり(葛切)
祗園排隊熱門人氣日式甜點之一的鍵善良房，大家都是為了看似樸素但嚐起來會讓你大讚不已的葛切，冰鎮過後沾上沖繩黑糖蜜，吃來冰涼不甜膩。吃上一次後，就會知道為什麼這麼多人甘願花時間排隊了!
4MALEBRANCHE ×涼 茶の菓
京都限定的抹茶白巧克力餅乾專賣店「MALEBRANCHE」，在炎熱的夏天推出了夏季限定的「涼・茶の菓」。將原本夾在中間的白巧克力融入到抹茶餅乾的麵糊裡，和一般的抹茶餅乾比起來，茶味更加濃郁，也比較不甜膩。再加上中間的商標換成「涼」，更添加了夏天的氛圍。
5中村藤吉本店×生茶ゼリー抹茶
宇治知名的抹茶專賣店「中村藤吉 本店」，超人氣的用竹筒盛裝的「生茶ゼリー（生茶果凍）抹茶」，加上了抹茶冰淇淋，還未吃上一口就覺得暑氣已經消了一半了!尤其是那生茶果凍，Q彈地口感，一吃成癮，欲罷不能!
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Vanessa[ Sharing Kyoto Staff ] | Staff Detail |
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炎炎夏日的京都，在甜點上展現了季節的氛圍。有些是只有夏季限定才販賣，所以每年到此時，看到這些商品出現時，就已宣布夏天來了。外觀看起來消暑的甜點，這適合在旅途中汗流浹背的你!嚐上一口，暑氣已全消了!
