和清酒超級搭配的原創壽司
這間壽司餐館距離旅遊景點嵐山的渡月橋步行約 7 分鐘。餐館最知名的是鯖魚壽司、散壽司、海苔卷及其他。菜單上也有許多使用生魚製作的料理。餐館也提供使用少見素材的原創壽司，全部都和清酒很搭。也可以選擇在套餐中同時享用兩種不同類型的壽司。也建議多人一起前往用餐，嘗試多種不同類型的壽司。餐館內部如同典型日式住宅。周圍的木製架子和桌子、時鐘及玩具，單單看起來就很有趣。環境非常令人放鬆。從料理台座位，可觀看店主在您前面製作壽司。
1推薦！
竹莢魚卷壽司和鯖魚壽司套餐
/ 1,800日元
竹莢魚卷壽司具有白肉魚的甜味。米飯上的小葉子是日本胡椒木的葉子。可透過微妙的香氣，帶出壽司的風味。每個月會精選最棒的鯖魚製作鯖魚壽司。因為米飯具有高湯風味，因此這種壽司食用時最好不要沾醬油。
2推薦！
箱壽司（Hako sushi）
/ ￥1,800
這是一道在Instagram上很上相亮眼的壽司料理。。之所以取「箱壽司」為名，是由於這道料理的製作以箱子為工具，以及壽司的外型相當美麗。呈上的 12 個壽司中，每個壽司各放有兩種不同的食材。各壽司的米飯上鋪有玉子燒、鯛魚、海鰻與蝦肉，並且飯量出乎意料的多，吃起來相當有飽足感。
3試試吧！
散壽司
/ 1,200日元
這道料理將蝦、鰻魚、白肉魚和香菇放在醋飯上。米飯的酸度剛好，而且可和配料的風味保持完美平衡。這道料理看起來也色彩繽紛。圓木碗裝得滿滿的。使用木匙從碗底舀出食物，然後放在小碟子上食用。
4試試吧！
鮪魚搭配山藥絲
/ 950日元
這道料理以精細切割的鮪魚製作，上面覆蓋大量的山藥絲。請放心大口吃下鮪魚和濃厚、黏稠的山藥。這道料理用山葵、海苔和紫蘇葉點綴。這道料理也和清酒很搭。
如何點餐
店內備有英文菜單，因此可輕鬆點餐。然而，菜單餐點並未全數翻譯成英文，如果您認為太冒險的話，我們建議您透過日文菜單來點餐。
- 點餐提示 -
就座後，搖響牆上的金色鈴鐺，讓員工到您旁邊。
3.5
料理4.5
服務3.0
氣氛3.0
價錢
對海外觀光客的親切度
Miya
3.7
料理5.0
服務3.0
氣氛3.0
您可在這邊享受到京都地區的許多不同種類壽司！部份因為店主喜歡喝酒，許多壽司搭配清酒時都很美味。餐館很小，因此我們建議一起過去用餐的人數不要超過 3-4 個人。如果您想品嚐獨特的京都壽司而非握壽司，請到大善來。
作者詳情
Ami
3.3
料理4.0
服務3.0
氣氛3.0
當您來到嵐山時，請在這邊停步，品嚐一些京都風味壽司！內部使用一些古老物品裝飾，類似典型日式住宅風格。背景播放日本懷舊老歌。我真的很喜歡壬生菜卷，這是用壬生菜葉製作的壽司卷。竹莢魚壽司很有趣，因為是用葉子包裹製作的。您可以坐在前面的桌子，或坐在後面的壽司料理台！
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大善
/ Daizen
| 分類 | 壽司 |
|---|---|
| 電話 | +81 75-882-0018 |
| 地址 | 616-8365 京都市右京區嵯峨伊勢野上町 10-3 |
| 路線 | 距離嵐電嵯峨站步行 7 分鐘 |
| 營業時間 | 午餐:12:00～15:00 晚餐:17:30～22:00 (最後進入餐廳時間為19:30) |
| 預訂 | 接受 |
| 關門 | 星期四 |
| 備註 | 如果餐點售完，餐廳有時會提前打烊。還有，有些料理僅在特定季節供應。 |
| 價格 |
1,500日元-2,000日元
|
| 信用卡 | 不接受 |
| 適合 | 有小孩的家庭, 與朋友一起 |
| 對海外觀光客的親切度 |
不提供英文目錄。
|
| 菜單 | 日文、英文 |
| 使用語言 | 僅限日文 |
| 座位數 | 14 個座位 |
| 私人包廂 | 無 |
| 不可抽菸 / 抽菸 | 禁菸 |
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