2017年6月20日 更新
鳳泉 - Hosen -
對外國人的友善度
--
菜單
日文、英文
使用語言
日文、中文
56 1 8.3 1 評論
2017年6月20日 更新

鳳泉

- Hosen -
對外國人的友善度
--
菜單
日文、英文
使用語言
日文、中文
56 1 8.3 1 評論
綱要與推薦
京都獨有的清爽中華料理
眾所周知,京都發展出了京都風格的中華料理,味道接近日式料理,口味清淡,料理中使用魚和昆布熬煮出的日式高湯(だし)。鳳泉一直依循京都式中餐廳的傳統,提供溫和爽口的中華料理,並使用京都在地的食材。 一踏進本餐廳,迎接您的是現代風格的裝潢及店內播放的爵士音樂,和溫和口味的菜餚風格相襯。不少當地常客常年光顧本店,享用自開業以來始終不變的滋味。在市中心想歇歇腳,找間餐廳用餐時,鳳泉是最佳選擇。
1推薦!
燒賣 (清蒸豬肉餡燒賣)
燒賣 (清蒸豬肉餡燒賣) / 540日元
絕大多數客人都會點燒賣,這是本餐廳最受歡迎的菜色之一。鳳泉的燒賣非常特別,因為肉餡中加入了切碎的慈姑,使燒賣增添爽脆口感。清脆的慈姑讓人一吃就上癮,一試成主顧。鳳泉的燒賣皮比一般燒賣更柔軟,和多汁的絞肉餡十分相配。
2推薦!
春卷 (中式炸春卷)
春卷 (中式炸春卷) / 970日元
春卷中包了許多竹筍,竹筍是京都的在地美食。春卷皮包入竹筍和其他蔬菜,經過兩次油炸,維持酥脆口感,而且一點也不油膩,入口相當清爽,令人一吃就停不了口!吃春卷時,可依個人喜好沾上一點醬油、醋、芥末。
3試試吧!
エビカシワソバ(中式麵條加雞肉和蝦仁等配料)
エビカシワソバ(中式麵條加雞肉和蝦仁等配料) / 755日元
這是本店的特色菜餚,也稱為芥子麵(辛子そば)。麵條淋上了芥子調味的芡汁, 香滑黏稠,令人胃口大開!芥子吃來相當溫和,和麵條相得益彰。麵中放的生菜口感爽脆,具有畫龍點睛之妙,讓麵條更顯美味。
4試試吧!
拔絲洋芋
拔絲洋芋 / 1,080日元
一口吃下這烤洋芋,可得當心別燙著了!洋芋裹上焦糖,表面形成一層脆硬的糖殼,維持了裡面的熱度,所以柔軟又燙口。這道甜點外脆內軟,口感對比令人驚艷,即使吃完了正餐,還是讓人忍不住一個接一個。
如何點餐



     

- 點餐提示 -
推薦您同時點麵類和燒賣,這是最受當地人歡迎的組合。
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