2020年2月10日 更新
La Locanda - The Ritz-Carlton, Kyoto
對外國人的友善度
La Locanda 的工作人員會說英文、義大利文和日文。菜單也有這三種語言。
菜單
日文、英文和義大利文
使用語言
日文、英文和義大利文
98 1 --- 0 評論
2020年2月10日 更新

La Locanda - The Ritz-Carlton, Kyoto

對外國人的友善度
La Locanda 的工作人員會說英文、義大利文和日文。菜單也有這三種語言。
菜單
日文、英文和義大利文
使用語言
日文、英文和義大利文
98 1 --- 0 評論
綱要與推薦
VALENTINO PALMISANO 提供的道地義式料理
La Locanda 的義大利主廚 Valentino Palmisano 來自拿坡里,在輕鬆又時尚的餐廳提供道地的義式料理。很棒的是 Valentino 大廚精心挑選從義大利輸入的食材以及各種午晚餐菜色,肯定能讓你為其精緻和道地的口味及熱情好客感到相當滿足。如果想要私人包廂,有三種房間可供選擇(請查看「注意事項」了解更多資訊)。La Locanda 舉辦多種獨特的用餐活動,也請了解看看!
1推薦!
番茄義大利麵
番茄義大利麵
這是 La Locanda 的招牌菜之一。當想到「番茄義大利麵」時可能會都是紅色的。但有趣的是這道拿坡里番茄義大利麵並非以紅色為主,按照道地的義式煮法料理而成。食材都是從義大利輸入,就連義大利麵上的番茄也是。新鮮的羅勒和香蒜口味與格拉涅諾義大利麵和帕瑪森起司完美搭配。這是我所吃過最棒的義大利麵!
2推薦!
為了在日本找到符合要求的最棒低脂肉品,主廚花了大概一年的時間。牛肉烤得很完美,而煙燻起司帶來更多香氣。有趣的是這道菜使用了牛腱,入口即化,留下清爽濃郁的牛肉風味。此外也可以享受到菊苣的清脆口感。
3試試吧!
這也是我最喜歡的一道菜──洋薊搭配兩種鮪魚佐馬鈴薯泥和咖啡粉。初次品嘗時,會發現布瑞達起司的清新香氣、精心烹煮的洋薊和兩種鮪魚的不同風味在嘴裡擴散。咖啡粉也提供了清爽的口味。
4試試吧!
Infiniment Citron by PIERRE HERMÉ PARIS
Infiniment Citron by PIERRE HERMÉ PARIS
不只是 La Locanda,所有這家度假中心的餐廳都使用來自 PIERRE HERMÉ PARIS 的甜點。這是有檸檬冰淇淋、檸檬果漿、檸檬蜜餞和輕檸檬奶油的「極品香柚」,交織成豐富而清新的香氣。每一口都可以感受到這些不同的滋味。
如何點餐

菜單上有許多午餐和晚餐的菜色選擇。有問題請隨時向店員詢問。

- 點餐提示 -
也有義大利醃火腿和起司,每樣 1,200日元。如果有任何食物過敏的疑慮,請在點餐前向服務人員說明。
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