2019年11月18日 更新
綱要與推薦
京都車站內的平價迴轉壽司
位於京都車站內，武藏供應 50 多種迴轉壽司。不同於其它壽司連鎖餐廳，武藏的壽司是由廚師們在壽司迴轉台中間的廚房以手工製作的。壽司使用嚴選魚類、海帶和哇沙米（山葵）製成。除了壽司的口味和品質之外，武藏很棒的一點是您用合理的價格就可以嚐得到。如果想在京都車站體驗迴轉壽司，我們大力推薦您去武藏！
1推薦！
豆皮壽司
/ 146日元（稅金另計）
如果您對 “Yuba” 不熟悉的話，它是由慢火煮沸豆漿製成的豆腐皮。用它來做壽司配料很少見，但令人意料之外地好吃。您可能會注意到有嚼勁的口感，跟醋飯很搭。請放點醬油，因為那跟新鮮薑片相得益彰。
2推薦！
鮪魚前腹（或上腹）
/ 1 片 ￥346（稅金另計）
在吃以鮪魚當配料的壽司時，有三個部位可以用在壽司上。這些分別是：1) 一般鮪魚肉，2) 鮪魚中腹，以及 3) 鮪魚前腹（或上腹）。這是稱為 “Ohtoro” 的鮪魚前腹（或上腹）。風味溫和，飽滿的鮪魚滋味蕩漾在您的口中。
3試試吧！
豬排壽司
/ 146日元（稅金另計）
這是包著豬排的手捲壽司。手捲壽司裡有炸好的豬排、甜醬和萵苣。如果想嚐嚐西式風格的壽司，就該點這一道！
4試試吧！
外帶壽司
如果想在飯店裡品嚐壽司的話，您也可以在這裡買壽司便當。有供應多種精選壽司，例如各式魚類和蔬菜的手捲，還有稱為 「押壽司 (Oshizushi)」的京都特產壽司。它們全都非常新鮮美味，請儘管在這裡購買！
