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2020年9月24日 更新
Before 9
對外國人的友善度
大部分的菜單都有英文,所以請大家安心前來喝一杯吧!
菜單
日文、部分有英文
使用語言
簡單英文
270 8 8.3 1 評論
2020年9月24日 更新

Before 9

對外國人的友善度
大部分的菜單都有英文,所以請大家安心前來喝一杯吧!
菜單
日文、部分有英文
使用語言
簡單英文
270 8 8.3 1 評論
綱要與推薦
時尚裝潢京都町家風格,提供在地啤酒和日本酒的BEFORE9
位在烏丸御池通,漫畫博物館對面的BEFORE9,將舊有的民家建築翻修改建成為町家風格,進入店內可以看到挑高的木製天花板,整體以木材為主要建材,保留老舊建築的風味,並帶點現代流行元素,呈現時尚簡單的氛圍。以京都的「京都釀造所」製酒廠為首,到日本各地的當地啤酒,讓人可以喝到不同風味。除了啤酒之外,也有提供下村酒造店所製造的「奥播磨」和冨田酒造的「七本鎗」等日本酒,可說是種類非常豐富。另外,大約20種的下酒料理,也是精心挑選製作。無論是清爽的紅蘿蔔涼拌菜,還是非常下酒的山椒日式炸雞等,可滿足大家的需求。來京都觀光,就用在地啤酒度過這美好的夜晚時光吧!
1推薦!
一期一會 /Black IPA
一期一會 /Black IPA / 中杯:¥900
一共有8種在地啤酒,這次點的是夏季款的京都醸造酒廠的一期一會和California (加州)的Sierra Nevada Black IPA。一期一會是來自比利時的酵母和美國及紐西蘭所產的啤酒花所製成的季節性啤酒。多種混和的香氣,喝一口後會覺得很清爽無負擔,適合夏天的啤酒。Black IPA這款黑啤酒,聞起來帶點果香,喝起來雖然有點厚重,但卻輕爽不卡喉,之後的餘韻帶點煙燻香氣。 啤酒一共有小、中、大三種可以選擇。
2推薦!
奧播磨 純米吟釀
奧播磨 純米吟釀 / ¥850
下村酒造店的奧播磨純米吟釀,可聞到一股米香味,喝起來帶點米本身的甜度,但卻是屬於辛口(不太甜的酒)。由於不厚重清爽的口感,適合在夏季飲用。再搭配著涼拌菜,這是一個最好消暑的好方法吧!
3試試吧!
山椒日式炸雞塊
山椒日式炸雞塊 / ¥700
啤酒的最佳下酒菜,莫過於炸物了!裹著薄薄一層外衣的雞肉,酥脆不卡油很清爽。咬下的那一口,軟嫩多汁讓嘴裡充滿了滿滿的肉汁。加上山椒的香氣,酥麻酥麻的口感讓人不禁上癮了!這時在配上一口啤酒是最好不過了!
4試試吧!
涼拌紅蘿蔔絲
涼拌紅蘿蔔絲 / ¥500
這是店家推薦的一道涼拌小菜,細條狀的紅蘿蔔絲,帶著脆度很有口感。再加上香油和醋的調味下,吃起來酸酸甜甜又很健康,很適合女性的一道下酒菜。
如何點餐

菜單上都附有簡單的英文,即使不會日文也沒關係。

選擇想要的啤酒,然後決定大小,一共有小、中、大這3種Size。點完後,需要立即付費。

- 點餐提示 -

一共有8種啤酒,如果是個啤酒迷的話,不妨可以將全部喝一輪吧!

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