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2020年2月7日 更新

麵屋 極雞

- Menya Gokkei -
對外國人的友善度
可用手指指出想要的餐點。
菜單
日文
使用語言
簡單的英文對話
91 0 --- 0 評論
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麵屋 極雞

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對外國人的友善度
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綱要與推薦
京都・超級濃郁湯底!像是在“吃”湯的拉麵、極雞。
極雞是位在拉麵聖地的一乘寺,是一間以超級濃郁雞湯聞名的拉麵店。這個濃郁程度被說是「連湯匙都可以站立」一般。 極雞,就如同其名是提供以雞湯為湯底的拉麵。因為是雞湯為湯底,即使是濃郁湯底也沒有腥臭味,反而相當美味。這個美味俘虜很多人,幾乎每天在極雞的店前都有大票的粉絲排隊。 雖是這麼說,但不僅是濃稠的口感而已。極雞的拉麵,從湯頭、配料到特別訂製的麵條,全部都是為了保有平衡的口感而計算過。偏硬的麵條,帶有口感的湯頭。巨大的叉燒(豬肉)已覆蓋半個碗。配料的細絲蔥白,和濃郁的湯頭相當搭配。筍乾的量也是一般的好幾倍,可以享受咀嚼的口感當中。 極雞拉麵是以雞だく(daku)為湯底,提供4種不同的風味和配料。所以對於不太敢吃濃郁拉麵的人可能不是那麼地推薦,但喜歡味道重和濃郁湯頭的人,請務必試試看。前往時,建議先空腹去會比較好喔!
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詳細情報
營業時間
11:30~22:00 ※要是湯底沒有的話,則結束營業。
預訂
不可
關門
星期一
價格
¥850~
信用卡
不可
適合
單人, 與朋友一起
座位數
17位 (吧檯區5位、桌席區1桌、榻榻米桌2桌)
私人包廂
不可抽菸 / 抽菸
全面禁菸
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