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2020年2月7日 更新
in the soup
對外國人的友善度
雖然店家不會說流利的英文,但服務熱忱非常好!希望大家能前往品嘗這好滋味!
菜單
日文和簡單英文
使用語言
日文
267 2 --- 0 評論
2020年2月7日 更新

in the soup

對外國人的友善度
雖然店家不會說流利的英文,但服務熱忱非常好!希望大家能前往品嘗這好滋味!
菜單
日文和簡單英文
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日文
267 2 --- 0 評論
綱要與推薦
隱藏在祗園大樓中,夜景一覽無遺帶有異國風情的小酒館・in the soup
在祗園南座對面的大樓中,隱藏著一家帶有紐約風格的酒吧「in the soup」。店內的裝潢簡約大方,可看到復古的電視和黑膠片機,十分具有特色且氣氛佳。因是在大樓中的9樓,可看到京都市榮和四条鴨川的夜景,適合姊妹淘聚會或是情人約會的好地方。著名招牌菜的番茄燉牛肚(Trippa)、噴火漢堡排和丁骨牛排等,結合美式、義式和日式風味的料理琳瑯滿目,相信會滿足大家的味蕾。另外,還有提供多種酒類,尤其是那氣泡日本酒最最屬當家招牌了!在充滿日式高級料理的祗園裡,能有這樣一間跳脫日式框架呈現現代西洋風的小酒館,讓人沉浸在美酒美食美景氛圍之中!在祗園試試看這獨特的風味吧!
1推薦!
番茄燉牛肚 (Trippa)
番茄燉牛肚 (Trippa) / ¥700(未稅)
義式料理的番茄燉牛肚(Trippa),是店家的人氣料理。為了將除去內臟的腥味,店家可是下足了很多功夫,讓不敢吃內臟的客人也能享受這美味。加了香辛料、番茄和高湯經多長時間的燉煮,讓牛肚吸附了滿滿的湯汁入味,口感十分清爽。加了鸚嘴豆增加口感,並且撒上起士粉讓香氣更加濃郁。這真是一盤超優的下酒菜!
2推薦!
噴火漢堡排
噴火漢堡排 / ¥1,500 (未稅)
使用豬牛混和絞肉加上些許調味,經由主廚拍打揉成的漢堡排,上面放著迷迭香再將火點上,宛如就像個生日蛋糕!經過火烤過的迷迭香帶點焦香味。切上一刀後,滿滿的肉汁瞬間流下來,沾點特調醬汁讓整體味道更加濃郁。這款漢堡排的絞肉屬於較綿密無太多筋性,所以非常好入口。無論是讓人驚豔的呈現方式或是口感上,都是一致地獲得滿分!
3試試吧!
各式酒類
各式酒類 / ¥600 ~ (未稅)
店家提供多種豐富的酒類飲品,其中以京都丹波產的てぐみ(tegumi)氣泡酒最為推薦。偏辛口的氣泡酒,再享用油脂較多的料理後,喝上一口更是感到十分清爽。由於是氣泡酒也深受到女性朋友的喜愛。另外,這款法國產紅酒因單寧較輕很容易入口,但酒體厚度很足夠且餘韻豐富,深獲小編的好評。
4試試吧!
生火腿芒果烤雞腿沙拉
生火腿芒果烤雞腿沙拉 / ¥1,500 (未稅)
新鮮翠綠的生菜鋪滿著西班牙生火腿、帶有酸度的芒果片,還有那經由過高溫烘烤的香酥雞腿,是視覺上已讓人驚艷滿分了!使用的生火腿是現場一片一片切割,就知道這品質一定在水準之上。在日本很少看到有整隻帶骨雞腿的沙拉,這樣的組合真的很滿足!
如何點餐

雖然店家無法用英文介紹料理,但在菜單一旁都有簡單的英文,所以點餐不成問題。

- 點餐提示 -

若擔心語言於法溝通的話,建議可以先搜尋想要吃的料理圖片,可讓點餐更加順利喔!

很推薦噴火漢堡排!

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