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2020年1月31日 更新
Bar K6
對外國人的友善度
附有英文菜單,店員會說簡單的英文。
菜單
英文
使用語言
簡單的英文
88 0 --- 0 評論
2020年1月31日 更新

Bar K6

對外國人的友善度
附有英文菜單,店員會說簡單的英文。
菜單
英文
使用語言
簡單的英文
88 0 --- 0 評論
綱要與推薦
高品質的服務,京都最具代表性的Bar
Bar「K6」是位在京都市役所前附近的「The Ritz-Carlton Kyoto(京都麗思卡爾頓酒店)旁,是京都著名的老舖酒吧。爬上樓梯進入店後,暗黃的燈光醞釀出大人的氛圍。1993創業,雖說不是歷史悠久,但說到京都的Bar,大家一定會列出「K6」這個名字,是具有人氣的老舖。京都的吧檯師,大多是出身於K6,所以有「吧檯師養成所」的稱呼。 稀少的威士忌和瓶裝酒等,一共有超過2000種的酒類,是個可以品嚐到各式各樣風味的店。基本款的雞尾酒就是琴通寧(GIN TONIC) 。能不能調好琴通寧,是吧檯師的指標。使用萊姆在加入琴酒和碳酸水,控制甜度,這就是「K6」風格。另外,也有美味的輕食菜單,這也是人氣理由之一。 無論是第一間還是二次會,抑或者是一個人或團體,都可以輕鬆自在地在K6享受其魅力。京都的夜晚,請在Bar K6度過吧!
1推薦!
琴通寧(GIN TONIC)
琴通寧 (GIN TONIC) / ¥900(未稅・須加服務費)
這是K6基本款的雞尾酒。琴通寧的特色是是具有清爽且酒味強烈。因為帶有微苦和甜味,以及萊姆的酸味和碳酸的爽快,很適合當第一杯。 加入碳酸水後,平衡了所有的風味。這是開店25年以來,配方完全沒有改變的商品。 另外,K6的吧檯師都需要通過製作琴通寧的測驗,若沒有通過則是無法為客人服務調酒。請大家一定要品嚐這相當講究的琴通寧。
2推薦!
季節雞尾酒
季節雞尾酒 / ¥1500(未稅・須加服務費)
根據季節,使用當季新鮮水果所製成的季節雞尾酒。採訪時是2019年8月,當季的水果是葡萄。現榨帶有甜味和水分多的葡萄,並且加入白葡萄酒調成。是具有溫和甜味和華麗外觀的雞尾酒。 這美感和新鮮感是只有使用新鮮的水果才能製成。不僅口感清爽且外觀也很美麗。推薦想要品嚐當季風味的人。
3試試吧!
KA VA LAN  SHERRY CASK K6 – Original Bottle
KA VA LAN SHERRY CASK K6 Original bottle / ¥2500(未稅・須加服務費)
KAVALAN曾獲得世界權威WWA (World Whiskies Awards)大會的獎項,是來自世界6大威士忌生產地・台灣。 「經典獨奏(Solist)」是KAVALAN最上等級。具有烤杏仁的香氣,還有充滿香草和橡木的香氣。喝起來滑順並且帶有回甘的甜味,整體非常優質。 推薦想要品嚐獨特性強的威士忌,以及想品嚐KAVALAN最上等級的人。 ※世界6大威士忌產地:蘇格蘭、美國、加拿大、愛爾蘭、日本、台灣。
4試試吧!
綜合起士
綜合起士 / ¥1500(未稅・須加服務費)
這是推薦的下酒菜。 具有濃郁醇厚的起士,有偏軟和較硬等多種豐富口感,非常下酒。 由上而下的順序: ・CORNES DU DIABLE  帶有山羊特有的酸味,黏稠感和甜味乃是特徵。 ・Époisses de Bourgogne 味道較重,中間滑順綿密,具有濃郁的醇厚味道。 ・Brillat Savarin 十分清爽的酸味,彷彿在吃起士蛋糕。 ・Parmigiano reggiano 因為是經過數年的熟成,是風味非常豐富。能享樂在美味滿滿且芳醇的風味。
如何點餐

how to order - k6

附有英文菜單,請告知店員。也有提供季節限定的商品,請前來享用當季的美味吧!

- 點餐提示 -

tips - k6

1000種以上的酒類,特別是從海外輸入多種威士忌,不妨點2~3種一邊喝一邊比較看看吧!

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