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2018年3月25日 更新
kiln
對外國人的友善度
交通地理位置良好,可以品嘗到當季食材的美味。晚上用餐的話,更可以感受到店家浪漫的氛圍。
菜單
日文和英文
使用語言
簡單英文
147 1 6.7 1 評論
2018年3月25日 更新

kiln

對外國人的友善度
交通地理位置良好,可以品嘗到當季食材的美味。晚上用餐的話,更可以感受到店家浪漫的氛圍。
菜單
日文和英文
使用語言
簡單英文
147 1 6.7 1 評論
綱要與推薦
以柴火燒烤料理為主,店內氛圍絕佳且可欣賞高瀬川美景的kiln
位在熱鬧的四条木屋町通的kiln,外觀非常有時尚設計感,店內以木製家具為主,顯得溫馨。以當季的新鮮食材,以柴火燒烤烹調,讓料理增添不同風味。其中,以柴火燒烤蔬菜和牛排可說是店家的招牌人氣料理。因是柴火燒烤可保留食材原本的鮮味,沾點鹽更能引出蔬菜和牛肉的甜味。清爽無負擔的料理,總是喜引很多女性朋友前來用餐。另外,店家也有很多紅白酒,不妨在用餐時,一邊搭配這美味佳餚吧!
1推薦!
炭燒當令時蔬  佐三味鹽
柴火燒烤當令時蔬 佐三味鹽 / ¥1,600(未稅)
使用當季的食材,可以品嘗到最新鮮的美味。經由柴火燒烤多了點焦香味,先嘗一口原味,享受蔬菜本身的甜味後,沾點旁邊的鹽巴,讓味覺變得更美味。
2推薦!
廣島產 香烤牛排佐洋芋塊
廣島產 香烤牛排佐洋芋塊 / 200g ¥3,700 (未稅)
選用廣島的牛肉,取臀部的部位進行柴火燒烤。外酥內軟的口感,加上柴香的味道,讓人為之一驚。無太多筋性,咀嚼起來就是一整個鮮嫩。一旁的馬鈴薯塊稍微偏硬,像似塊狀洋芋片的口感。沾著一旁的黑胡椒鹽,更添增美味。若覺得牛肉分量不夠,可以再追加100g /1,400 (未稅)來滿足一下喔!
3試試吧!
煙燻淡海地雞蘿蔓沙拉
煙燻淡海地雞蘿蔓沙拉 / ¥1,500 (未稅)
分量巨大的蘿蔓經由柴火燒烤過後,表面呈現焦黑帶有酥香的味道。上面舖上一層煙燻淡海地雞片,最後鋪上滿滿的起士,觀看外觀就令人食指大動了!加入一旁的黃色醬料均勻攪拌後,美味可口的沙拉,最適合當前菜了。
4試試吧!
本日紅白酒
本日紅白酒 / ¥700 ~ (未稅) / 杯
店裡有多種類的紅白酒,適合搭配蔬菜和牛排。若不知選哪款酒的話,可詢問專業的店員。 除了杯裝之外,也有瓶裝,建議點一杯紅白酒,度過一個更美好的用餐時光。
如何點餐

菜單上附有簡單的英文,並且也有會說英文的人員。對於料理有任何問題的話,可以詢問店員。

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