2020年3月19日 更新
綱要與推薦
精緻美味的手工法式甜點套餐・Desserts La Flamme Bleue
位在京都市中心裡的巷弄中,深藍色的招牌和木製建築的時尚外觀的法式甜點Desserts La Flamme Bleue,宛如身處在法國巴黎街頭的感覺。店家只有8個吧檯座位,可以近距離地看糕點師現場製作過程,不僅味覺連視覺也能多重享受。別於其他店不同的是,這裡的甜點是套餐的方式呈現。把印象中的前菜、湯品和主菜的概念,換成每道都是法是甜點,實屬特別與驚艷。價格則是依主菜的甜點決定。在這樣舒適的空間中,品嘗法式甜點,相信可以在這裡度過美好的午茶時光。
1推薦!

洋梨巧克力 ※季節限定
/ ¥1,800 (未稅)
以主菜來決定價格,這次選的是洋梨巧克力。使用Valrhona法芙娜的巧克力製作,經由糖漬過後的洋梨很柔軟多汁。猶如果凍般口感的巧克力,沾上一旁顆粒碎狀的巧克力,雙重享受的口感,讓人為之著迷。嘗上一口荔枝雪烙,讓整個味覺變得更清爽。
2推薦!

核桃蘋果卡士達烤布蕾
濃稠滑順的卡士達醬,可嚐出香草莢的香氣。包覆在卡士達內的核桃和蘋果,增添口感。最上層的焦糖,讓這甜味中帶點焦苦,是一道精緻的前菜。※依季節不同,所提供的水果也不同。
3試試吧!

茶品小點3品
最後則是3種茶點小品來做結尾。由左至右分別是,巧克力、磅蛋糕和馬卡龍。小巧精緻的模樣十分可愛,令人捨不得吃這猶如藝術般的甜點。
4試試吧!

氣泡白酒
/ ¥900 (未稅)
店家也提供咖啡、紅茶和酒類飲品。用氣泡白酒搭配甜點,是最奢侈幸福的享受了。這款白酒較不甜,更能引出巧克力和甜點的風味。
如何點餐
店家還有提供常溫的布列塔尼餅乾和瑪德蓮,可以買回當伴手禮也不錯。
- 點餐提示 -
有季節限定的甜點,不妨也點一個來嚐鮮吧!