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2020年9月16日 更新
京都モダンテラス - Kyoto Modern Terrace -
對外國人的友善度
大部分的菜單都有英文,所以大家可安心前來品嘗這美味的料理。
菜單
日文、部分有英文
使用語言
簡單英文
550 3 --- 0 評論
2020年9月16日 更新

京都モダンテラス

- Kyoto Modern Terrace -
對外國人的友善度
大部分的菜單都有英文,所以大家可安心前來品嘗這美味的料理。
菜單
日文、部分有英文
使用語言
簡單英文
550 3 --- 0 評論
綱要與推薦
時尚裝潢結合西式與和風的創意料理・京都モダンテラス(Kyoto Modern Terrace)
於2016年在京都岡崎開幕的蔦屋書店,在2樓具有歐洲建築風格,並且用餐區都有書架陳列,充滿書香氣息的京都モダンテラス(Kyoto Modern Terrace),從早餐、午餐、下午茶及晚餐,供應著和風和義式融合的創意料理。使用京都在地食材,結合京都菓子店老舖的甜點,強調京都感的氛圍表露無遺。特別是在夜晚時,戶外的座席區可瞻仰京都的夜空和鄰近的景色,在此小酌一番品嘗美味佳餚,肯定是個美好的夜晚時光。這樣具有書香氛圍的餐廳裡用餐,不知不覺讓人有種文質翩翩的感覺,實屬特別!
1推薦!
京豆腐漢堡排
京豆腐漢堡排 / ¥1,800(未稅)
使用在地的京都豆腐以及茶美豬(鹿兒島著名的豬肉品種),經過料理職人的精巧手法捏製的漢堡排,經過烹調後淋上特製醬汁,鮮美多汁的漢堡排瞬間在嘴裡爆漿了!搭配一旁的鮮蔬,可讓味覺更加清爽不油膩。盛裝在鐵柱容器裡的軟嫩漢堡排,不禁讓人一口接一口,此時要是來一碗白飯的話,是最好不過了!
2推薦!
穴子櫛瓜義大利麵
穴子櫛瓜義大利麵 / 1,300 (未稅)
軟嫩口即化的穴子和清爽的櫛瓜為主角,以切丁的鮮甜番茄和帶點鹹味的鯷魚為醬汁,再經由品質極佳的橄欖油的烹調下,一道日式和義式混和風味的義大利麵就誕生了!麵條帶有咬勁並吸滿了番茄醬汁,再加上鯷魚與穴子的海鮮提味之下,看似樸實簡單,但味覺上卻是多層變化,為之驚艷。
3試試吧!
無花果塔
無花果塔 / ¥980 (未稅)
無花果的酸度和濃郁的卡士達醬,滿滿地鋪在杏仁餡塔皮上,光是外光就足以吸人目光了!杏仁塔皮較厚,帶有較重的奶油香氣,吃起來可能會比較膩口一點,但無花果本身的酸度可以中和這味道,讓整體味蕾達到平衡。使用京都風的瓷盤盛裝,這又更加分了!
4試試吧!
餐車甜點 任選和洋風甜點 3種/5種  附飲品
餐車甜點 任選和洋風甜點 5種 附飲品 / ¥1,600 (未稅)
在小餐車上放滿各式各樣美味的和洋風甜點,可任選喜歡的3種或5種,搭配咖啡、紅茶或煎茶,就是剛好一人份的下午茶。其中和菓子是由京都著名老店的「亀屋良長」所提供。每天的種類都有些不一樣,讓人可有更多選項可以決定今日下午茶甜點。
如何點餐

菜單上都附有簡單的英文,即使不會日文也沒關係。

- 點餐提示 -

午餐時段(11:00~15:00)提供¥2600(未稅)的套餐,有3種前菜、主菜、2種甜點和飲品,讓人可以一次滿足這融合和風和義式的料理所帶來的美味。

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