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2020年3月19日 更新
[閉店] MonoArt coffee roasters
對外國人的友善度
附有英文菜單,並且會說簡單的英文。
菜單
英文
使用語言
簡單的英文
29 4 --- 0 評論
2020年3月19日 更新

[閉店] MonoArt coffee roasters

對外國人的友善度
附有英文菜單,並且會說簡單的英文。
菜單
英文
使用語言
簡單的英文
29 4 --- 0 評論
綱要與推薦
就像藝術一樣!嚴選「剛烘焙好的咖啡豆」所製成的咖啡
MonoArt coffee roasters是位在阪急河原町站徒步1分好地點的咖啡店,從挑選生豆到烘焙過程都是精心製作,咖啡的新鮮度也是相當講究。 在MonoArt coffee roasters可以享用到剛烘焙好豆子所調製的咖啡。希望大家可以品嚐咖啡本身的美味與香氣,在基於這個想法之下,每天烘焙豆子,並且只提供從烘焙後的48時內的豆子。 這麼講究使用現烘培豆子的理由,無論怎麼說都是為了「滑順入口」。老闆川口先生認為「滑順入口也是代表著美味」。為了讓前來店裡的人可以享受「咖啡本身的美味與香氣」,並且可以品嚐到原本的風味。也帶著對種植咖啡豆的農家表以感謝的心情,所以才會對使用現烘焙的咖啡這麼講究。 MonoArt coffee roasters這個店名的由來,以「烘焙是製作物,也是藝術」的想法而命名。無論是製作物還是藝術,都是需要創造能力,而創作的理想和講究也須成立,烘焙也是一樣,像「想要這樣的味道」的明確目標,將咖啡豆的潛在性引出,這也都是需要創造能力。 總而言之,這間店的咖啡可以說是川口先生想法下的結晶作品。 像這樣能稱之「作品」的咖啡,可以感受到川口先生所自製作的咖啡是如此美味,令人非常開心。 喝了之後不知不覺地展開笑容,這樣如此講究的咖啡,請大家一定要嚐嚐看。
1推薦!
original blend (綜合豆)
original blend (綜合豆) / ¥480(含稅)
MonoArt coffee roasters提供不同的烘焙程度的豆子,是店家推薦之物。讓不太喝咖啡的人也能飲用,提供淺焙到深焙的豆子。為了將豆子本身的甜度引出,下了功夫進行烘焙,所以一開始喝時,先不要加入牛奶和糖,可以享受咖啡本身的香味與美味。 MonoArt coffee roasters的綜合豆是屬於中焙咖啡。可感受到有柑橘的酸味和黑巧克力的風味,這是巴西和哥倫比亞的咖啡所共同呈現的黑巧克力風味。因此,喝下一口後,柑橘和蘋果的果酸味和巧克力的苦味與濃醇度非常明顯。 使用圓弧形狀的馬克杯,非常可愛。圓形形狀帶給人一種溫暖的印象,在飲用的同時,也會覺得很美味。
2推薦!
卡布奇諾
卡布奇諾 / ¥480(含稅)
MonoArt coffee roasters的卡布奇諾,外表看起來很美,具有吸引力。 比一般的卡布奇諾只是撒上可可粉,川口先生則是放上超多的可可粉,讓味道變得更加濃郁。 紋狀非常美的可可粉,是使用純可可粉,因含有豐富的可可多酚,對身體非常好。 在飲用時,首先先品嚐上層的綿密奶泡和可可的苦味及香氣後,再喝下咖啡,最後將可可粉和咖啡混在一起飲用,讓人深刻地感受到卡布奇諾的美味。
3試試吧!
濃縮咖啡馬丁尼
濃縮咖啡馬丁尼 / ¥1,000(含稅)
濃縮咖啡馬丁尼是使用伏特加為基底的馬丁尼。用冰塊冰鎮的杯子具有清涼的美感。 上面的咖啡油脂層(crema)輕輕地用嘴泯一下,非常細緻的口感,一開始喝之後,對這樣的味覺令人為之震驚,相當感動。並且,使用現烘焙的豆子,具有香味的雞尾酒,再喝下一口時,濃縮咖啡的香醇由鼻孔竄出。屬於較強烈的雞尾酒,推薦喜歡品酒和咖啡的人。 在MonoArt coffee roasters可以飲用使用咖啡調製的雞尾酒。這次是介紹濃縮咖啡馬丁尼,還有「Black Rose」、「濃縮咖啡橘子起水」等多樣的雞尾酒。這樣的雞尾酒,最適合在晚餐前飲用一杯,所以不妨在晚餐前,把這裡當作是酒吧前來享用吧!
4試試吧!
阿法奇朵 (Affogato)
阿法奇朵 (Affogato) / ¥600(含稅)
MonoArt coffee roasters的咖啡都是使用現烘焙的豆子,所以濃縮咖啡的味道非常香,淋在香草冰淇淋上的香味,令人陶醉在其中。 注入濃縮咖啡後,當香草冰淇淋漸漸地融化後嚐上一口,香草冰淇淋的甜味和濃縮咖啡的濃醇苦味的搭配之下,絕妙的好滋味讓人享樂在其中。 試用了多種的香草冰淇淋,選出最適合搭配濃縮咖啡的香草冰淇淋,這是一樣超級講究且高水準的一項商品。
如何點餐

how to order - monoart

① 進入店後,先在入口處的菜單選擇飲料和甜點。附有英文菜單,所以可以用手指出想要的商品而進行點餐。


② 點餐後,坐在喜歡的座位上吧!有桌席區和吧台區,選自己喜歡的位子坐下吧!


③ 在製作咖啡的過程中,如果需要水的人,請前往吧檯,上面放的水可以自行取用。


④ 要是坐在桌席區的話,等咖啡製作完成時,會呼喊您,請自行前往領取。若是坐在吧檯區的話,則時會端到您面前。

- 點餐提示 -

tips - monoart

在店內有販售MonoArt coffee roasters的周邊商品。

由設計師友人所設計的商品,非常時尚漂亮。無論是哪個商品都具有人氣,不妨購買喜歡的商品吧!

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