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2021年3月18日 更新
土鍋スープカレー 近江屋清右衛門 - 土鍋スープカレー 近江屋清右衛門 -
對外國人的友善度
主廚非常親切並且也會說英文
菜單
英文
使用語言
英文
53 2 8.7 1 評論
2021年3月18日 更新

土鍋スープカレー 近江屋清右衛門

- 土鍋スープカレー 近江屋清右衛門 -
對外國人的友善度
主廚非常親切並且也會說英文
菜單
英文
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英文
53 2 8.7 1 評論
綱要與推薦
充滿色彩繽紛蔬菜的土鍋スープカレー(湯咖哩)
土鍋スープカレー(湯咖哩) 近江屋清右衛門於2018年8月在京都開幕,是一間使用在地食材的湯咖哩專賣店。 使用柴魚高湯和帶點辣味且清爽的香料湯頭,加入喜歡的肉類,則是這間店的風格。肉類全部都是由店長精心挑選京都的在地食材來製作。無論是那一樣咖哩都有滿滿的蔬菜,是一間深受女性朋友喜愛的店。 店內的裝潢是以白色和米色為基調,光線從大窗戶照射進來,呈現光亮的空間。基本上是沒有公休日,所以午餐和晚餐都有營業,歡迎大家隨時前來享用。因為是位在熱鬧的繁華街道上,前來京都觀光時,不妨前來吧!
1推薦!
『京赤地鶏』の手羽元スープカレー(京赤地雞 雞翅湯咖哩) / ¥1,350
京都品種的雞肉「京都赤雞」其特徵是脂肪較少並且肉質具有彈性。因也具有豐富的膠原蛋白,非常推薦女性朋友前來享用。湯頭的美味成為了必點的基本款。
2推薦!
京都ぽーく』100% ハンバーグのスープカレー(京都豬肉100% 漢堡排湯咖哩) / ¥1,550
柴魚湯頭和漢堡排組合,改變一往的湯咖哩風味。在享用肉排的同時,肉汁和湯頭混在一起,肉汁引出了香料的香氣。建議追加焗烤起士。
3試試吧!
『京の肉』の赤ワイン煮込みスープカレー(京之肉 紅酒燉煮湯咖哩) / ¥1,650
『京の肉』是京都品牌的牛肉,其特徵是纖維較細並且脂肪較多,可以嘗到豐富的味覺享受。將『京の肉』用紅酒燉煮,可將多餘的油脂去除,更能感受到濃郁且美味的肉質。喜歡肉類的人,推薦這一道稍微奢侈的咖哩。
如何點餐


辣度可分為1-5和10(超辣,需額外加價)這6個階級,對於不太能吃辣的的人也能享樂在其中。飯的份量有小・中・大・特大。主廚非常親切並且也會說英文,要是在點餐上有什麼問題的話,都可告訴他喔!

- 點餐提示 -

根據季節不同,使用的蔬菜也會不同。要是有不喜歡的蔬菜,可以告知店員以便更換其他蔬菜。


湯咖哩的美味吃法


1. 因為有加入香料,在品嚐之前請先攪拌均勻。

2. 用湯匙舀起一口飯,然後放入湯內。讓米飯浸泡在湯汁中。 

3. 當米飯和湯愈來愈少時,最後直接米飯將放到入咖哩湯裡讓米飯吸收了湯汁的精華,到最後一口還是那麼地美味。

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