2018年9月20日 更新

サカイ(Sakai)本店

- Sakai Honten -
中華冷麵聞名日本的サカイ(Sakai)本店,即使是最炎熱的夏季也能讓人享用到沁涼清爽的美味!
談到日本的冷麵,很難找到比サカイ(Sakai)本店更好的地方。這間餐廳的冷麵是如此有名,以致於夏天時,餐廳前面時常有排隊人潮,每個人都希望用爽口的麵條及芥末醬振奮精神。 雖然餐廳不在市中心,但很容易到達,因為它就位在京都北邊的大德寺旁。所以想造訪餐廳的話,可以搭乘公車,或者也可以搭到北大路地鐵站再徒步 15 分鐘左右。 要注意的是,如果你想在炎炎夏日享受冷麵的話,要有必須排隊的心理準備。
叉燒冷麵配炒飯
1推薦!
叉燒冷麵配炒飯 / ¥1,090
這是在サカイ(Sakai)應該嚐嚐的料理。不僅能品嚐他們有名的冷麵,還能吃到他們自己的特色炒飯。享用這道餐點的最棒方法是,首先吃沙拉,接著吃麵條,在吃完麵之後試著把一些麵湯倒在炒飯上。這會讓炒飯的味道變得更好。
火腿冷麵
2推薦!
火腿冷麵 / ¥680
冷麵可以搭配叉燒或是火腿。如果搭配火腿的話味道不會那麼強烈,可以更佳地嚐到麵條的滋味,而叉燒的肉味比較重。火腿冷麵的價格為 680 日圓,搭配叉燒則是 720 日圓。
乾燒蝦仁
3試試吧!
乾燒蝦仁 / ¥1,200
這道乾燒蝦仁也非常美味! 但經過日式改良後不會那麼辣。是一道很適合搭配麵條吃的料理。
春捲
4試試吧!
春捲 / ¥950
Harumaki 是春捲的日文,但京都春捲稍微有些不同。用薄蛋皮當成捲皮,使得味道非常細緻也不那麼強烈。是一道京都風格的中國料理!
如何點餐


提供英文菜單,因此點餐很容易。

3.0 料理4.0 服務2.5 氣氛2.5
價錢
對海外觀光客的親切度
Sampo
3.0 料理4.0 服務2.0 氣氛3.0
這間店最有名的就是冷麵,比例搭配可是實至名歸。有關他們的某些事讓我想起了在台灣吃過的美味冷麵;醬汁裡的醋,還有麵條如此清爽的感覺。麵條本身也很值得一提,它們比一般的麵條更有嚼勁。這種「嚼勁」有點類似拿好的拿坡里披薩與一般披薩相比。
Kenji
3.0 料理4.0 服務3.0 氣氛2.0
這間餐廳以冷麵而聞名,有名到當你提起京都的冷麵,大部分的人都會想到サカイ(Sakai)本店,而提到サカイ(Sakai)本店,大部分的人都會自動聯想到冷麵。一年四季都可以在這邊享用冷麵,所以你可以在夏季的任何時候嚐嚐這道京都風味料理。 當然,他們的其他料理也都很好吃,所以到大德寺週邊觀光時記得留意這間餐廳。
3.2 料理4.0 服務2.0 氣氛3.5
價錢
對海外觀光客的親切度
LifeInSakyoku
Finland
3.2 料理4.0 服務2.0 氣氛3.5
サカイ(Sakai)本店 / Sakai Honten
分類 中式
電話 +81-75-492-5004
地址 京都府京都市北區紫野上門前町 92
路線 地下鐵「北大路站」 步行 17 分鐘。
營業時間 11:00 .-21:30 p.m. (最後點餐時間為 9:20 p.m.)
預訂 秋天、冬天和春天可接受,但夏天不可預訂。
關門 星期一,但如果星期一是國定假日的話則順延至隔天。
備註 夏季時,餐廳門口經常有排隊的人龍。
價格
信用卡 不可
適合 單人, 與朋友一起
對海外觀光客的親切度
他們的英文可能不夠好,但他們有英文菜單,因此點餐並不難。
菜單 日文、英文
使用語言 日語與非常簡單的英文。
座位數 一樓有 38 個座位,二樓 50 個。
私人包廂
不可抽菸 / 抽菸 禁煙
網址1 http://www.reimen.jp/
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