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2018年12月1日 更新
辻利兵衛宇治本店 - Tsujirihei Uji Honten -
對外國人的友善度
有些店員會說英文及中文。
菜單
英文、日文
使用語言
日文、中分, 略懂英文
1104 23 10 1 評論
2018年12月1日 更新

辻利兵衛宇治本店

- Tsujirihei Uji Honten -
對外國人的友善度
有些店員會說英文及中文。
菜單
英文、日文
使用語言
日文、中分, 略懂英文
1104 23 10 1 評論
綱要與推薦
京都著名的抹茶店之一,美味到令人讚不絕口的抹茶聖代・ 辻利兵衛本店
說到宇治和抹茶,通常會首先想到辻利兵衛,從宇治發跡的知名抹茶店之一。他們的本店是一間茶屋,專門製作甜點與茶飲,距離 JR 宇治站五分鐘路程。就算是在宇治,也沒有幾家抹茶店像辻利兵衛一樣,認真對待茶飲。這間茶屋是嘗試及深入了解日本茶文化的好去處,甚至可以在這裡品嘗您的第一杯玉露!(玉露是日本茶界的藍山咖啡。) 辻利兵衛最棒的特點之一,是他們的甜點並不會太甜。甚至連傳統日式甜點,都有著精煉的甜味,這股甜味並不會壓過茶飲雅緻的味道。
1推薦!
季節限定聖代
季節限定聖代 / 依時價定位價錢
圖片中看見的是冬季限定聖代,使用了大量的日本草莓製作。這種聖代最有趣的特色,就是會隨季節變化,所以事實上,享用季節限定聖代,就像是享用季節限定懷石料理。圖片中的冬季限定聖代價格是 1800 日圓,但價錢會根據不同季節而不同。 每種百匯都會附上抹茶醬,讓抹茶的味道更濃郁。
2推薦!
抹茶聖代
抹茶聖代 / ¥1,600
這是辻利兵衛最經典的產品之一,他們世界知名的抹茶聖代,日語的名稱是「辻利兵衛驕傲呈現:抹茶聖代」。聖代也有附抹茶醬,並放上精心製作的手工抹茶餅乾,和抹茶松露巧克力。
3試試吧!
抹茶蕨餅佐抹茶醬
抹茶蕨餅佐抹茶醬 / ¥900
如果想嘗試更傳統的甜點,可以從蕨餅開始。抹茶蕨餅本身就很美味,但淋上抹茶醬後味道會更加鮮明。黃豆粉會讓蕨餅的味道與富含鮮味的茶飲更搭配,例如玉露。
4試試吧!
抹茶與焙茶松露巧克力
抹茶與焙茶松露巧克力 / ¥1,000
這種日式松露巧克力,事實上是包覆在抹茶及焙茶巧克力裡的栗子。這道甜點最棒的特色就是現點現做,因此您吃到的會是最新鮮美味的甜點。
如何點餐

在辻利兵衛宇治本店享用甜點最重要的部分,就是飲用搭配甜點的茶品。會說英文及中文的店員,會推薦最適合搭配您的聖代及甜點的茶品,這時就是他們大放光彩的時刻。

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