和菓子的魅力再現! 和菓子老舖「鶴屋吉信」咖啡店
tubara cafe是鄰近一旁的和菓子老舖「鶴屋吉信」所營運的咖啡店。 這間咖啡店是由社長夫人以「想讓更多人知道和菓子原本的美味,讓大家都能享樂在其中」 為理念而開設。因此,所提供的和菓子保有舊有深受大家喜愛的和菓子優點,再融入現代人能接受形式而產生新的樣貌乃是其特徵。 在店內可由大的窗戶欣賞到庭園等,和風的要素和白色的基礎色調的摩登風中,讓人感受到心平靜氣的氛圍。就算是在市中心的街道,但也能讓人忘記時間的安靜空間。 店名「つばら(tubara)」是「悠閒時光讓人心滿意足」的意思。品嚐著美味菓子,享受這屬於自己的美好時光吧!
鳥巢套餐
1推薦!
巣ごもりセット(鳥巢套餐)※附有可自行挑選的飲品 / ¥1,000 (未稅)
以2個鳥蛋造型的饅頭,放入宛如鳥巢中的籃子裡的狀態呈現。 這個點心在日本以象徵吉祥的鶴,為了保護鳥蛋而築巢,展現愛護孩子的情景,是充滿著溫馨的的甜點。 這也是店裡的招牌點心,正因為樸素所以最能感受到和菓子和食材原本的美味。
tubara tubara
2推薦!
つばらつばら(tubara tubara)※附有可自行挑選的飲品 ※照片是抹茶和柚子的tubara tubara / ¥1,000 (未稅)
這是つばらつばら(tubara tubara),有萊姆葡萄乾、抹茶和柚子3種口味,可從這之中選擇2種口味。 表皮印有店家的可愛燒印「tu」,濕潤且具有彈性的口感,令人欲罷不能。為了不讓水分影響口感,所以都是由工廠直接送至店鋪。 內餡是混和馬斯卡邦尼(Mascarpone)起士,帶點洋風的味道。對於不太喜歡紅豆餡的人來說,是非常容易入口的好滋味。
戚風蛋糕套餐
3試試吧!
シフォンケーキセット(戚風蛋糕套餐) ※附有可自行挑選的飲品 / ¥1,000 (未稅)
戚風蛋糕的麵糊混入白腰豆和白小豆所製成的白豆沙。 美味程度已不在話下乃是其特徵。一般的戚風蛋糕帶有膨鬆的口感,但因為這個戚風蛋糕加了白豆沙,可感受到濕潤度和纖細的口感。 蛋糕旁附有柚子餡奶油。柚子的清爽風味和甜度適中的戚風蛋糕,簡直是絕佳的美味。
tubara餅乾套餐
4試試吧!
つばらクッキーセット (tubara餅乾套餐) / ¥900 (未稅)
外表非常時尚的長條棒狀餅乾,綁著可愛的蝴蝶結。具有生薑、紫蘇和胡麻味增3種風味, 在其他店很少可以品嚐到的獨特口味,都聚集在此。 紫蘇和胡麻味增等帶有鹹味和餅乾的甜度成為絕妙的好滋味,並且引出其甜度。 和印有店家可愛的「tu」標誌的干菓子一起享用吧!
如何點餐

examples of tubara cafe’s sweets

商品名都有英文標記。若是甜點的話請參考上方所介紹的照片說明。

- 點餐提示 -

takeout menuHigashi

剛才所介紹的つばらつばら(tubara tubara),干菓子和紅茶等飲品有提供外帶。干菓子的包裝具有現代可愛風的造型,推薦可贈送家人或朋友。

4.0 料理4.0 服務4.0 氣氛4.0
價錢
對海外觀光客的親切度
Yama
4.2 料理4.5 服務4.0 氣氛4.0
這是一間讓人在悠閒的氛圍中,享受於品嚐和菓子的咖啡店。我個人對於太甜的和菓子並不適那麼地喜歡,比較喜歡餅系列的甜點。這裡的名物「tubara tubara」甜度適中並且濕度高帶有彈性的口感,對我來說真的是太美味啦!比起攜帶全家大小前來,這間店比較適合夫婦和情侶在悠閒的時光吃著美味的甜點。
Yumemi
4.2 料理4.5 服務4.0 氣氛4.0
打破「傳統的和菓子」印象的咖啡店。連平常對於和菓子並不是很感興趣的人,去了這間咖啡店後,會發現「和菓子原來是這麼地美味和可愛,真的太棒了!」的魅力。 非常吸引我的就是甜點和飲品居然如此地搭配配。至今和和菓子搭配的飲品大多是「綠茶」,原來紅茶和咖啡也是如此地相配。接下來,我也要試著用紅茶和咖啡來搭配了!
Vincent
3.7 料理3.0 服務4.0 氣氛4.0
具有200年以上歷史的京都和菓子老舖鶴屋吉信,位在一旁的tubara咖啡店,是將日本傳統的和菓子變身為具有摩登風的咖啡店。可愛的甜點「tubara tubara」在IG上可是非常的火紅。甜度適中的內餡,外皮則是比起銅鑼燒具有彈性,應該比較類似鬆餅的口感。當我前往咖啡店時,我以為可以品嚐到拿鐵和甜點,但這裡並沒有提供拿鐵。但這裡的「tubara紅茶」搭配和菓子非常美味,請一定要試試看,很推薦喔!
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tubara cafe
分類 咖啡廳, 和果子(日式點心)
電話 +81 75-411-0118
地址 京都府京都市上京区今出川堀川北西角
路線 地下鐵烏丸線 「今出川」站 徒歩約10分 巴士「堀川今出川」下車 徒歩1分
營業時間 10:30~17:30 (L.O.17:00)
預訂 不可
關門 星期三
價格
信用卡 VISA, MASTER / 可
適合 單人, 浪漫, 與朋友一起
對海外觀光客的親切度
雖然商品說明沒有太詳細的英文,但可以用簡單的英文親切地應對。
菜單 只有商品附有英文
使用語言 簡單的英文
座位數 14位
私人包廂
不可抽菸 / 抽菸 全面禁菸
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