2021年3月9日 更新
和ごころ泉
- Wagokoro Izumi -對外國人的友善度
餐廳沒有英文菜單且廚師不會說英文,但他們會以手勢來溝通。
菜單
僅限日文
使用語言
僅限日文
綱要與推薦
在這間米其林二星餐廳品嘗四季風味
日本懷石料理餐廳和ごころ泉從地鐵四條站步行需五分鐘。沿著佛光寺通這條街往東步行你便能很快抵達那裡。從上面寫有白色的日文字『和ごころ泉』的暗綠色門簾布,你便可辨認出這間餐廳。和ごころ泉的廚師在著名的懷石料理餐廳櫻田受訓了 13 年。由於廚師的廚藝,和ごころ泉連續兩年獲得了米其林二星的評價。在餐廳裡面他們有可一覽店內花園的日式私人房間,櫃檯和桌子的座位則類似高級日式旅館。在牆壁上的掛軸和餐廳內使用的餐具會根據季節做變換,整間餐廳因而反映出了日本的四季。
和ごころ泉的特別之處在於他們的八寸拼盤料理,料理本身簡直是種藝術。經由極富技巧地使用時令蔬菜並在料理中帶出京都季節性的傳統風味來散發和ごころ泉濃厚的當季精華。當料理端放在你面前時,八寸拼盤絕對會以其美麗的外觀而在你周遭揚起一片歡喜的驚呼。八寸拼盤詮釋了傑作兩字。
和ごころ泉是間位處京都市區的懷石料理餐廳,如果你走訪京都就得來嚐嚐!
* 和ごころ泉僅接受預約且只可通過門房領班預約。
詳細情報
營業時間
12:00~14:30(L.O.13:00)
18:00~21:30(L.O.19:30)
預訂
僅接受預約。
只可通過門房領班預約。
關門
星期一 ※1個月會有一次的不定休
價格
信用卡
不接受
適合
浪漫, 與朋友一起, 商務會議
座位數
14 個座位
私人包廂
有
不可抽菸 / 抽菸
禁止吸菸
請準時抵達。