2018年11月1日 更新

雪ノ下 京都本店

- Yuki no Shita Kyoto Main Store -
町家風格,嚴選食材的極厚鬆餅名店・雪ノ下 京都本店
在三条通上的靜謐巷弄裡,具有町家風格的「雪ノ下」,提供極厚鬆餅、刨冰、法式吐司和飲品的咖啡店。店家對於食材的挑選非常講究,極厚鬆餅使用三重縣的有精卵、静岡嚴選牧場的鮮乳及品質高的北海道小麥麵粉製作,在品嘗一口之後,就會發現這別於其他店家的美味。 刨冰的種類有使用當季水果、基本款的抹茶等,都是使用鹿兒島霧島山的天然水,綿密細緻的口感,用新鮮水果取代色素糖漿,既健康又能消暑。也因這精挑細選的食材,在假日總是出現排隊人潮。記得早點前往排隊,品嘗這難忘的好滋味。
草莓極厚鬆餅
1推薦!
草莓極厚鬆餅 / ¥950(未稅)
使用佐賀縣的草莓,由農家所自製的肥料栽培所種出來的草莓,微酸但超甜的口感,搭配著厚實綿密的鬆餅,真不愧是當家招牌商品。 ※鬆餅還有煉乳牛奶(¥1000,未稅)、巧克力(¥1000,未稅)和宇治抹茶(¥1000,未稅)風味可以選擇。 ※搭配飲品的話,可優惠¥200
宇治抹茶極厚鬆餅
2推薦!
宇治抹茶極厚鬆餅 / ¥800(未稅)
使用宇治的抹茶所做成的鬆餅,茶香味中帶點苦味,但配上蜜紅豆和黑豆,更增加了濕度。一旁附有抹茶蜜,抹茶控的人,這一定式必點的。 ※鬆餅還有原味(¥750,未稅)、煉乳牛奶(¥800,未稅)風味可以選擇。 ※搭配飲品的話,可優惠¥200
浜松奇異果刨冰
3試試吧!
浜松奇異果刨冰 / ¥750(未稅)
使用靜岡縣的浜松奇異果,別於一般刨冰的碎冰顆粒,呈現出綿細細緻的口感,猶如現在吃泡泡冰一樣。沒有奇異果本身的澀味,多了果香味,這正是人氣的主因。另外,中間還有煉乳,多了奶香味,令人一口接一口細細品嘗。 ※刨冰依季節不同,所使用的水果食材也不同。
成熟大人風味的法式吐司
4試試吧!
成熟大人風味的法式吐司 / ¥900(未稅)
嚴選京都在地麵包店的法國麵包,沾上國產的蛋液和焦糖醬,經過煎烤後,酥脆焦香的外皮,帶著一點點的酒味。而麵包本身卻是濕潤蓬鬆,沾點新鮮的果醬,又是另一種風味,可說是千變萬化。一份有5個法國麵包,分量很十足。
如何點餐


因為是人氣名店,會出現排隊人潮。在進門後填寫登記表格,然後等店員帶位。若離開現場而過號後,則是會變成最後一個,請大家注意了。

- 點餐提示 -

因鬆餅都是現點現做,需要20~30分,請大家耐心等候這令人驚豔的美味。

3.7 料理4.0 服務3.0 氣氛4.0
價錢
對海外觀光客的親切度
Vanessa
3.7 料理4.0 服務3.0 氣氛4.0
扎實綿密且帶點微苦味的的極厚抹茶鬆餅,搭配上面的蜜紅豆和黑豆,其實不加茶蜜糖漿就足夠美味了。份量比想像中的大,令人好滿足喔!另外,奇異果刨冰類似綿綿冰的口感,中間還放有煉乳,感覺就像是在喝奇異果之一樣。因製作時間需20~30分左右,建議帶本書或和友人閒話家常一下吧!
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雪ノ下 京都本店 / Yuki no Shita Kyoto Main Store
分類 咖啡廳
電話 +81 75-201-7318
地址 京都府京都市中京区三条油小路東入ル三条油小路町145-1
路線 地下鐵「烏丸御池」往三条通方向 徒步6分
營業時間 星期二~五 、日、國定假日: 10:00~18:00(Lo17:20) 星期六: 10:00~19:00(Lo18:20) ※若商品提早賣完,則會提早結束營業時間。
預訂 不可
關門 星期一 ※星期一為國定假日則是營業日,隔天為公休日。
價格
信用卡 不可
適合 單人, 浪漫, 與朋友一起, 有小孩的家庭
對海外觀光客的親切度
交通地理位置良好,因是著名的人氣店家,所以要花點時間排隊,但一定會覺得這一切值得的!
菜單 日文和英文
使用語言 簡單英文
座位數 28 位
私人包廂
不可抽菸 / 抽菸 禁煙
網址1 http://yukinositakyoto.net/
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