武漢肺炎的影響,文章內容會有變更。最新情形請確認官方網站或詢問店家。
2020年9月10日 更新
老松 北野 - Oimatsu - Kitano -
對外國人的友善度
店內後方有英文菜單。一般是沒有陳列出來的,所以請向員工索取。員工會講簡單的英文,所以儘管提出任何問題。
資訊
英文/日文
使用語言
簡單的英文
601 6 7.0 1 評論
2020年9月10日 更新

老松 北野

- Oimatsu - Kitano -
對外國人的友善度
店內後方有英文菜單。一般是沒有陳列出來的,所以請向員工索取。員工會講簡單的英文,所以儘管提出任何問題。
資訊
英文/日文
使用語言
簡單的英文
601 6 7.0 1 評論
綱要與推薦
各式精美細緻的日式菓子,讓您體會京都之美
創建於 1908 年,老松一直以來都是京都人不可或缺的日式菓子店。老松值得注意的就是他們供應季節性的菓子,例如夏季的柑橘果凍 Natsukanto 夏柑糖、冬季的 Yuki-shibori 地瓜泥等等。看著老松的菓子,可能會讓您聯想到各式各樣的景色─有時候像是山川、海洋或下雪。他們為菓子精心挑選食材,有些菓子的名稱源自葡萄牙文,因為是葡萄牙人首先把糖果引進日本的。老松也提供在店內一同製作日式菓子的體驗課程,讓您得以在學會製作、品嚐它們的同時,還能瞭解日式菓子的歷史以及自己製作菓子的技術!
1推薦!
Ko-ka mochi 香果餅組合(一盒五塊),中式月餅禮盒
Ko-ka mochi 香果餅組合(一盒五塊),中式月餅禮盒 / ¥1,080
雖然香果餅(又稱月餅)源自中式月餅,老松將之改良成較清淡的口味,加入乾果,例如葡萄乾、橘皮和鳳梨,使風味更清爽。以紅豆泥覆蓋乾果,再包上甜麵粉烘焙。這是老松最受歡迎的菓子,全年都買得到。口感軟而稍脆,很適合搭配咖啡和茶。我們建議您買來當紀念品,因為它可以維持一個月,又方便攜帶。您也可以單獨買,每塊 346日元。
2推薦!
Yuki-shibori,地瓜泥
Yuki-shibori(和菓子) / ¥432
這是他們冬季供應的季節性菓子之一。它呈雪球狀,頂端一片金葉使之更顯優雅。Yuki-shibori 非常軟,入口即化,就像在吃雪球一樣。裡面混合著甜紅豆和白豆泥,甜度恰到好處。您可以搭配抹茶一起點,總共是 730日元。Yuki-shibori 的甜味和抹茶的苦味完美結合,從品味到外觀都充滿冬季風情。
3一探究竟!
Higashi tsumeawase,什錦乾菓子
Higashi tsumeawase,什錦乾菓子 / ¥864
要製作非常美麗的乾菓子,就要精挑細選食材。黃白相間的糖果是由只有四國才出產的稀有珍貴糖類 “Wasantou” 製成。紅、白和粉綠色的糖果稱作 “Kohaku”,以糖和寒天粉製成。它們都有精緻清淡的口味。這張照片頂端的落雁 (Rakugan) 呈現的是一座山。它是一種由澱粉和糖混和壓出圖樣的乾菓子。紅白相間的彎曲狀硬糖果「有平糖 (Ariheito)」名稱源自葡萄牙文,因為歷史上是葡萄牙人首先把糖果引進日本的。
4一探究竟!
Shiruko & Kuzuyu 組合,甜紅豆湯和葛湯禮盒(一盒五包)
Shiruko & Kuzuyu 組合,甜紅豆湯和葛湯禮盒(一盒五包) / ¥1,700
甜紅豆湯 Shiruko 和葛湯 Kuzuyu 一般都在冬季食用,因為它們是熱的,可以暖身子。老松供應粉狀的紅豆湯和葛湯,這樣您就可以輕易帶回國當紀念品了!如圖所示,將熱水倒進紅豆湯粉和葛湯粉就可以了。它們味道清淡,可是豐富的餘韻會在口中維持很長一段時間。您也可以單獨購買,每包 346日元。
如何購買

how to buy - Oimatsu 1

how to buy - Oimatsu 2

how to buy - Oimatsu 3
因為店內都有陳列產品,您可以指出想點什麼就可以了。如果點地瓜泥,您可以在店內搭配抹茶一起吃(價格請參見「推薦商品」)。如果想買些菓子當作紀念品,他們會幫您包裝成禮品。

- 購物提示 -
店內後方有英文菜單,所以盡量索取!員工會講簡單的英文,所以您可以跟他們聊一下天。
Share
Page Top