漬物錦高倉屋 - 市區(漬物)

錦市場的一端有著當地人每天光顧的漬物店

這間店從錦市場靠寺町通那端可以一眼就看到。店面掛著寫了各種醃漬蔬菜名稱的燈籠，讓人立刻映入眼簾。如果沒有那些燈籠的話，您第一個發線的東西大概會是竹籤上的小黃瓜。錦市場又被稱為京都的廚房，總是擠滿人潮，讓這小巷道朝氣蓬勃。有些當地顧客會每天來買日本家庭常備的漬物。

1推薦！

牛蒡 / 460日元

不是每間漬物店都有提供醃漬牛蒡。它是醬油口味，有清爽的滋味和清脆的口感。牛蒡在日本和韓國是很普通的根莖類蔬菜，但是其他國家比較少食用。

2推薦！

小黃瓜串 / 小黃瓜 100日元 / 茄子 200日元

大部分包裝好的漬物都需要冷藏，因此比較難帶回您的國家。您可以買一包在飯店裡吃，或是在店裡直接買一串這種小黃瓜串來嚐嚐味道。它又脆又涼，尤其在夏天吃十分清爽。試試這健康零嘴吧！偶爾還會有季節性的茄子哦。

3一探究竟！

靜紫 / 540日元

「靜紫」是京都一種稀有的蔬菜，而漬物高倉屋是唯一一家供應醃漬靜紫的店家。它是原產於京都的一種類似蘿蔔的蔬菜，富含胡蘿蔔素、維生素 C、礦物質和鈣等營養素。

4一探究竟！

試吃品 / 免費

吃漬物的文化正慢慢消失在年輕一代中。然而，京都這城市成功地保護了這個傳統。試吃一些漬物以熟悉它的滋味吧！這裡也有一些季節性蔬菜，例如只有夏季才有的茄子、芹菜、和瓠瓜。

如何購買

大部分的漬物都需要冷藏。帶回旅館房間，趁您在京都時享用吧。

- 購物提示 -

試試看擺在店鋪前的試吃品，也去看看隔壁一樣由高倉屋經營的站立飲料店吧。

4.0 商品4.0 服務3.5 有趣4.5

價錢

對海外觀光客的親切度

Erika

4.0 商品4.0 服務3.5 有趣4.5

在錦市場裡有很多賣漬物的店家，雖然這間店也是其中一間，但最近在店面的一角成立站著喝的居酒屋。菜單有高倉屋的漬物和其他肉類的下酒菜。另外還有新鮮葡萄柚汁也是人氣商品，是一間商品種類豐富的店家。

2.7 商品3.0 服務2.5 有趣2.5

價錢

對海外觀光客的親切度

Angela

Hong Kong

2.7 商品3.0 服務2.5 有趣2.5

漬物錦高倉屋 / Tsukemono Nishiki Takakura-ya

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