武漢肺炎的影響,文章內容會有變更。最新情形請確認官方網站或詢問店家。
2020年8月18日 更新
大安 祗園店 - Daiyasu Gion -
對外國人的友善度
針對觀光客,提供一部分商品名稱、味道和保存方法的菜單。友會說英文和中文的電源。
資訊
英文、中文
使用語言
英文、中文
177 0 --- 0 評論
2020年8月18日 更新

大安 祗園店

- Daiyasu Gion -
對外國人的友善度
針對觀光客,提供一部分商品名稱、味道和保存方法的菜單。友會說英文和中文的電源。
資訊
英文、中文
使用語言
英文、中文
177 0 --- 0 評論
綱要與推薦
110年以上歷史,不使用化學調味料,讓人安心安全的漬物店
「大安(祗園店)」是位在祗園四条站~八坂神社的伴手禮街,1902年創業的漬物老舖。大安的特色就是全部使用日本產的食材(All made in Japan)。從日本全國挑選蔬菜,職人使用食物熬煮的湯汁和萃取物醃製蔬菜。一律不使用化學調味料和防腐劑,所以買來當伴手禮送給朋友或小孩食用,都讓人很安心。這次要向大家介紹常溫保存即可的商品,即使走較久也不用擔心保冰的問題。想要讓沒有吃過漬物的人挑戰品嚐蔬菜的吃法,和西式的醃漬物不太一樣。推薦和店內販賣的日本酒一同享用。根據季節不同,陳列方式也會改變,通常會有100種的漬物陳列。幾乎所有商品都可以試吃,請務必嚐嚐沒看過或是沒吃過的蔬菜,然後購買自己喜歡的風味吧!
1推薦!
黄金沢庵(醃黃蘿蔔)1條入
黄金沢庵(醃黃蘿蔔)1條入 / ¥594(含稅)
說到漬物,就是這個基本款商品。將蘿蔔乾燥凝縮美味,再加入特別調配的砂糖、味醂和醋等調味料醃漬。使用日本產的蘿蔔。咬下一口後,牙齒立刻將蘿蔔咬斷,帶有脆脆的口感。和一搬蘿蔔的口感不同,讓人不會覺得是在吃蘿蔔的感覺。根據個人喜好,切出想要的厚度,準備白飯和味增湯,就完成了一個很棒的和風料理。(建議5mm的厚度最佳)
2推薦!
あさごぼう(粗牛蒡)90g
あさごぼう(粗牛蒡)90g / ¥648(含稅)
大安的人氣商品。具有嚼勁和香氣的牛蒡,是最基本款的漬物。牛蒡的風味和美味柴魚湯汁非常搭配,令人欲罷不能。不僅美味還具有很多的食物纖維,是健康良品。因為非常入味,推薦給喜歡日本酒等酒類的人。
3一探究竟!
甘醋生薑 80g
甘醋生薑 80g / ¥540(含稅)
這是來自外國觀光客的建議之下所製作出的商品。壽司上常放的生薑漬物。切片的生薑每一片都很大,很有口感。咬下後帶有強度辣味和酸甜的甘醋非常搭配。餘味清爽且可以感受到身體稍微變熱。喜歡吃辣的人,不妨挑戰試試看吧!
4一探究竟!
さくらの花(櫻花) 60g
さくらの花(櫻花) 60g / ¥648(含稅)
人氣的伴手禮商品。這是鹽漬櫻花。像蔬菜漬物一樣,但不是直接吃,而是加入熱水變成櫻花茶飲用,也可加入磅蛋糕內烘烤,或是放在香草冰淇淋上,享受料理變換的樂趣。 櫻花茶的話,在茶杯內放入2~3片,加入滾燙的熱水後,花瓣漸漸展開,周圍瀰漫著華麗的香氣。無關季節,視覺和味覺上都可以感受到櫻花的商品。
如何購買

1. 提供免稅服務。結帳時請出示護照。

2.店內有數量限定的試吃品,但根據時間不同,有可能會沒有。

- 購物提示 -

提供免費的茶。還有休息區,舒緩觀光後的疲勞,然後在慢慢地挑選。

Share
Page Top