2019年3月14日 更新
抹茶共和国 - Matcha Republic -
對外國人的友善度
有英文菜單
資訊
英文
使用語言
簡單的英文
376 8 7.3 1 評論
2019年3月14日 更新

抹茶共和国

- Matcha Republic -
對外國人的友善度
有英文菜單
資訊
英文
使用語言
簡單的英文
376 8 7.3 1 評論
綱要與推薦
抹茶新體驗!結合特種個性派的抹茶飲品
Matcha Republic是一間以白色和金色為主調的時尚空間的店家。在京都的「抹茶」店,大多是給人和風的印象,但這間店卻是呈現現代洋風的氛圍。店家的氣氛和以往的抹茶店氣氛大不相同,讓人覺得很興奮。但更令人興奮的是店家的飲品。這間店是宇治抹茶專門店的直營店,所以可以品嚐到現磨碎的高品質宇治抹茶所製成的飲品。店裡所提供的飲品只有抹茶系列的飲品。並且還是其他店沒有的原味抹茶飲品!
1推薦!
抹茶インク 抹茶ラテ (抹茶墨水 抹茶拿鐵)
抹茶インク 抹茶ラテ (抹茶墨水 抹茶拿鐵) / ¥500
用墨水瓶子裝抹茶拿鐵,是從未在其他地方看過的稀有造型。因是玻璃瓶,更能呈現出墨水瓶的感覺,這樣的造型可真的很美。也因為太可愛,所以想要拍照的人也一定很多吧!不僅外觀可愛,使用現研磨的宇治抹茶,味道更是絕妙絕佳。可讓人十分享受抹茶的風味。抹茶拿鐵以外,也有抹茶清水和抹茶善哉,包含抹茶拿鐵一共有3種抹茶墨水瓶的飲品。這個抹茶墨水瓶飲品也可以當成伴手禮購買回家喔!
2推薦!
岩塩チーズ抹茶ラテ (岩鹽起士抹茶拿鐵)
岩塩チーズ抹茶ラテ (岩鹽起士抹茶拿鐵) / ¥680 ※照片是M size
岩鹽起士抹茶拿鐵,是在宇治抹茶加入岩鹽和起士的飲品。這是僅有在這間點能品嚐到的風味,是店家相當自以為豪的品項,所以請大家務必嚐嚐看。使用宇治抹茶製成的抹茶拿鐵上,加入一層起士奶泡。奶泡是由奶油起士加入濃郁的鮮奶油而製成,入口後非常滑順。此時,宛如像似在吃抹茶和起士所製成的甜點一樣的感覺。帶點鹹味的喜馬拉雅山岩鹽,引出其美味。奶泡的上方有著宇治平等院鳳凰堂的鳳凰,用抹茶描繪著,更讓人感受到來到宇治的感覺,是一款特別的飲品。
3一探究竟!
抹茶ソーダ (抹茶汽水)
抹茶ソーダ (抹茶汽水) / ¥480 ※照片是M size
這是在其他店很少看過的抹茶汽水。抹茶和汽水的組合真的很罕見,其味道也令人難以想像。但實際飲用後,比想像中地還要美味。抹茶清爽的風味和帶有氣泡的碳酸並沒有太大衝突,反而很搭配。裡面也加入了細碎的檸檬果肉,喝起來十分清爽好入喉。碳酸不會太強,是大家都喝的美味飲料。味道也不會太甜,對於不太喜歡喝太甜飲品的人,也非常推薦。
4一探究竟!
抹茶クレミア (抹茶CREMIA)
抹茶クレミア (抹茶CREMIA) / ¥580
在店裡不僅只有可以品嚐到飲品,還可以嚐到這美味至極的霜淇淋。在頂級鮮奶油霜淇淋「CREMIA」上,撒上大量的頂級宇治抹茶粉。「CREMIA」帶有鮮奶的微甜和抹茶的微苦十分搭配。雖是濃郁的鮮奶油,但最後卻是呈現清爽的感覺。甜筒則是由具有奶油香氣十足的薄餅,讓整體的口感有別於一般的霜淇淋。
如何購買

how to buy - 抹茶共和国

有英文菜單。首先,先結帳後再入座。店家會將頂購的商品送至座位上。

- 購物提示 -

tips - 抹茶共和国

飲品也有提供外帶。是用紙做成的盒子,非常方便提拿。是個有點罕見且帶有時尚感的提袋。此外,還會露出飲品一部分,可立刻分辨出飲品的種類。天氣晴朗時,外帶抹茶飲品一同在宇治觀光也不錯。

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